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Omelet de tomate, cebolla y albahaca

  


Quiero subir una foto de la receta: Omelet de tomate, cebolla y albahaca

INGREDIENTES:
1 Cebolla grande picada
2 Tomates de perita picados
1 diente de Ajo machacado
8 hojas de Albahaca
3 huevos enteros
Sal y Pimienta negra recièn molida al gusto
Aceite de oliva-

MODO DE PREPARACIÓN:
Picar la cebolla y el tomate en cuadritos. Machacar el diente de ajo. Sudar los ingredientes anteriores en dos cucharadas de aceite de oliva. Agregar la sal y la pimienta al gusto. Por ùltimo , añadir las hojas de albahaca picaditas. Aparte, batir los huevos y colocarlos en una sartèn de teflòn con una cucharada de aceite de oliva. Dejar cocinar y colocar encima el relleno de vegetales. Doblar y tapar para que termine de cocinar. Servir caliente, adornada con hojas de albahaca.

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Fuente Categoria
http://www.buscacocina.comRecetas de Huevos y lacteos

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