¿Qué recetas estas buscando?       


Recetas de Atún, Recetas de Anchoa, Recetas de Bacalao, Recetas de Bonito, Recetas de Boquerón, Recetas de Caballa, Recetas de Dorada, Recetas de Lenguado, Recetas de Lubina, Recetas de Merluza, Recetas de Mero, Recetas de Rape, Recetas de Rodaballo, Recetas de Salmón, Recetas de Sardina, Recetas de Trucha, Recetas de Besugo, Recetas de Sepia, Recetas de Chipirones, Recetas de Cazón

Ostiones al horno

  


Quiero subir una foto de la receta: Ostiones al horno

INGREDIENTES:
12 ostiones
3 jitomates
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de Perejil frsco, picado
3 cucharaditas de Mantequilla
1 taza de miga de Pan desmenuzada
sal y Pimienta a gusto

MODO DE PREPARACIÓN:
1-Abrir los ostiones, separar de las valvas, resérvandolas, y cocer en su jugo y un poco de Agua, si fuera necesario durante 3 o 4 minutos. Retirar del agua y picar. Licuar los jitomates y freír en el aceite caliente. Añadir los ostiones, el perejil, sal y pimienta y revolver, cocinar unos minutos más.
2-Untar las valvas con mantequilla y rellenarlas con el preparado anterior.
3-Espolvorear con la miga de pan y poner en el horno, con el broiler encendido, hasta que se doren.

Valorar esta receta


¿Qué te parece esta receta?
Nombre
Email
Comentarios



Deseo que mi email sea visible para que los usuarios puedan contactar conmigo

Recetas relacionadas

Comentarios hechos por los usuarios

Silvana (2008-12-08)  simalese@yahoo.es
no se cocinar pero creo que me atrevo a hacerla ya que es sencilla y debe quedar muy deliciosa, gracias por ayudar a los que no sabemos cocinar.



Recetas relacionadas

Recetas de Crema de bacalao
Si es necesario rectificaremos los sabores, añadiendo mayor o menor cantidad de pimienta o de sal. Para realizar el puré verde de perejil, coceremos las hojas de perejil con abundancia de sal en el agua. Herviremos las hojas durante 8 minutos

Recetas de Lomito al champiñon
MODO DE PREPARACIÓN. Poner en una cacerola el agua y el sobre de crema de esparragos mesclar bien, poner a fuego lento. Luego cortar la carne del lomito en bistet pequeños condimentar con sal y bastante pimienta, después sofreir la carne en mantequilla

Recetas de Pollo al vino 2
Al dia siguiente se voltean las presas (sin el cuero) en harina con sal y pimienta y se doran en la mantequilla, que debe tener un poco de tocineta o tocino para darle mejor gusto al pollo. Se ponen luego en una olla, se les agrega la mantequilla donde se doraron, el vino en que se conservaron, la otra ½ botella de vino e igual cantidad de agua (1 botella). Cuando el pollo ya este blando se le agrega la copa de cogñac, se saca del caldo en que se cocinoy se coloca en la bandeja donde se va a servir, bañandolo con la salsa que quedo debidamente colada

Recetas de Porotos verdes con nueces
Se pueden dejar enteros o cortar en pedazos. Cocinar los porotos en agua hirviendo con sal hasta que estén tiernos, firmes. En un sartén calentar la mantequilla y agregar las chalotas ; cocinar hasta que estén tiernas, aproximadamente 3 minutos, agregar las nueces y dorarlas un poco

Recetas de Fetucini clásico a lo alfredo
Cocer el fetuccine seco (de 6 a 8 minutos) hasta que este al dente . Sacarlo del fuego y desaguarlo bien y volver a colocarlo en la olla ya seca. Aparte, en un sarten poner la mantequilla y la nata a fuego bajo

Recetas de Macarrones a la romana
MODO DE PREPARACIÓN. Hervir la pasta en agua salada y dejarla cocer hasta que esté al dente. Cortar el pollo en cuadritos y secarlos

Recetas de Bacalao a la portuguesa
MODO DE PREPARACIÓN. El día anterior, lave muy bien el bacalao y póngalo a remojar en agua, cambiando el agua 3 veces antes de su preparación. Al día siguiente rebane la cebolla, póngala a sofreir en la mantequilla

Recetas de Crema ligera de puerros
Se pelan y se pican las verduras muy finamente, se funde en una cacerola la mantequilla y se rehogan las verduras. Se añade a continuación el caldo o una pastilla de caldo más el agua. Se deja cocer unos 35 minutos


Fuente Categoria
http://www.buscacocina.comRecetas de Pescado

Recetas relacionadas: ensalada pimientos , receta ensalada templada de bacalao


Pollo de norma, Pollo cantonés (rebosado en salsa de piña), Lenguado a la normanda, Recetas de Pescado, Recetas de Cocteles y bebida, Recetas de Verduras, Recetas de Carne, Recetas de Entrantes, Recetas de Thermomix, Recetas de Pasta, Vinagreta, Queimadas, Zanahoria, Habas, Chalota, Percebe, Fondo oscuro, Paloma, Recetas de queso Gallego, Recetas de frutos secos Avellana,

Reglas de uso    |     Privacidad   

Amigos - Contactos esta en:
        Ingles: Friends - Dating (USA y resto del mundo), Friends United Kingdom - Dating United Kingdom, Friends India - Dating India
        Italiano: Amici - Incontri
        Portugues: Amigos - Amizade, Amigos Brasil - Amizade Brasil
        Frances: Amis - Rencontres, Amis Suisse - Rencontres Suisse
        Aleman: Freund - Kontakte