PARRILLADA DE FRUTA

INGREDIENTES:
150 g Mantequilla
60 g Miel o Azúcar moreno
8 ciruelas rojas
4 Nectarinas
2 melocotones
4 bananos pequeños o 2 grandes
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PREPARACIÓN:
Derretir la mantequilla, retirar y mezclar con la miel o el azúcar.

Paso 2
Cortar las ciruelas y nectarinas por la mitad y quitar la semilla. Cortar los melocotones en cuartos y el banano por la mitad a lo largo.

Paso 3
Forrar una fuente de papel aluminio, repartir la fruta y pincelar con la mantequilla. Poner al grill 10 minutos. O en la parrilla cuatro minutos por cada lado. Regar ocasionalmente con la mantequilla sobrante. Servir regado con el jugo de cocción.