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PECHUGAS DE POLLO RELLENAS DE JAMON SERRANO Y QUESO

  

INGREDIENTES: Pechugas de pollo abiertas en forma de libro, jamon serrano, queso en lonchas, Huevo batido, Aceite de oliva y Pan rallado.

se coge la pechuga de pollo y se abre por la mitad y se le pone una loncha de queso, el jamon serrano y otra loncha de queso, el jamon debe de quedar en medio de los dos quesos.

A continuacion se cierra las pechugas con palillos de dientes,(( ACORDARSE LUEGO, DESPUES DE FREIRLAS, QUITARLES LOS PALILLOS, PUES DE NO DARSE CUENTA, PODRIA SER UN PELIGRO, TANTO PARA NIÑOS COMO PARA ADULTOS.)))

Luego se pasa por el huevo batido y acto seguido por el pan rallado y se van friendo en abundante aceite bien caliente. Si la quereis servir como primer plato, las podeis acompañar con patatas fritas, y si no, solas de segundo plato. Buen provecho y espero que os gusten. Éstoy segura.

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Receta enviada por: SILVIA ALICA SANTOS TRUJILLO   (SILVIALICIA73@HOTMAIL.COM)

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Comentarios hechos por los usuarios

sara cortes ochoa (2009-10-25)  saritaco@hotmail.com
la receta es buenisima, pero seria mejor si aparte se prepara una salsa Mostaza con salsa barbiquiu y una Cebolla cabezona se licua cuando ya este el Pollo relleno se baña en esta salsa y luego se apana y se frien en Mantequilla o Margarina y cuando ya esten doradas se agrega Leche-ingredientes_recetas-182_1.html' class='linkEnReceta'>Crema de Leche con un poquito de Pimienta y queso parmesano rayado, mmm queda esquisitoooooo
NO necesita de sal puesto que ya esta adovado el Pollo y ademas el jamon y el queso son salados..... SARA

sara cortes ochoa (2009-10-25)  saritaco@hotmail.com
la receta es buenisima, pero seria mejor si se frieran en Mantequilla o Margarina y cuando ya esten doradas se agrega Leche-ingredientes_recetas-182_1.html' class='linkEnReceta'>Crema de Leche con un poquito de Pimienta y queso parmesano rayado, mmm queda esquisitoooooo

DANEEE (2009-09-24)  DANE_A54@HOTMAIL.COM
ESTA SUPER LA RECETA PERO Q TIPO DE QUESO ES MANCHEGO O TIPO OAXACA

estrellita (2009-09-23)  lasoagro@hotmail.com
es de lo mejor lo prove por primera vez y me encanto

ximena patrcia torres (2009-09-19)  herbaixiz@hotmail.es
muy deliciosa pero me parece que en ves de ir sofreidas fueran mejor metidas al horno para que gratinaran

yoll (2009-09-17)  ariana-03@hotmail.com
podrian explicar mejor la preparacion

lizeth (2009-09-09)  barbi_lupi@hotmail.com
Esta muy padre los felizito encerio

EDUARDO (2009-08-18)  dryah@msn.com
esta receta es sencilla y facil de preparar, me quedaron deliciosas, la guarnicion que servi fue Lechuga orejona y trozos de Tomate con vinagreta...

JULIO CESAR MEDINA SANCHEZ (2009-08-13)  raperoispa@hotmail.com
es una muy buena receta quisiera saber si se puede acompañat con un pure ce patatas a y otra cosa que tipo de queos se deve usar gracias muy buena receta


carmen (2009-08-06)  pamecarmen2@hotmail.com
muy buena receta gracias

Patricia (2009-07-29)  patogita46@hotmail.es
es una receta muy facil de preparar y exelente

aurora (2009-07-09)  shakira3873@hotmail.com
estabueno pero mas recetas pero lo demas esta chido




concepcion (2009-07-09)  shakira3873@hotmail.com
estabueno pero mas recetas



evelyin (2009-06-24)  iloveforeverjye@hotmail.com
me parece muy facil y rapida de preparar y al igual muy apetitosa .....

FERNANDO (2009-06-20)  FERCHO.NOEL_14@hotmail.com
una receta muy buena con un procedimiento bastante facil y rapido q trae como resultado algo delicioso
GRACIAS
SALUDOSSS´´´´

danahe (2009-06-13)  danielaycastillo@hotmail.com
esto se llama milanesa

sara (2009-05-30)  juegodelaorcado@hotmail.com
es geneal sabe deisioso

mary (2009-05-20)  mary.3.4@hotmail.com
me gustan las recetas buenas sencillas y gustosas esta esta super gracias

Gertrudis (2009-05-16)  gersan68@hotmail.com
fabulosa, la voy hacer de inmediato y se que mis peques y mi esposo se chuparan los dedos.

Gertrudis (2009-05-16)  gersan68@hotmail.com
Fabulosa, la voy hacer de inmediato

edna (2009-05-09)  erag1266@hotmail.com
considero que no se necesita ser chef para hacer cosas ricas y mas aún si se preparan con serrano . Ahora tengo una pregunta cuantas lonjas que se puedan enrrollar salen de una libra de serrano?

maricelita (2009-04-28)  mericelita.87@hotmail.com
me parece muy vacana rica porque gracias a tu receta conquiste de nuevo a mi pareje te lo agradesco mucho y espero que nos enseñes mas recetas como estas muchos besossssss mary


amanda sing (2009-03-27)  dulcesing@hotmail.com
muy buena, deliciosa y saludable


nayelli (2009-03-21)  JALNAY@HOTMAIL.COM
excelente, gracias me dispongo a hacerla, en cuanto la tenga lista, segura estoy que mis comensales y yo nos chuparemos los dedos, mmmm exquicita gracias gracias

carolina (2009-02-09)  c_kunoichi@hotmail.com
me ha parecido más que deliciosa, mi familia si que la ha disfrutado!!! gracias por esta maravillosa página que me ha sacado del apuro

Frances G. Urena (2009-02-02)  francesgarcia43@gmail.com
muy buena y creo que es muy facil de hacer, la pieso cosinar muchas veces. Gracia, Frances

LAURITHA (2009-01-20)  ladet-3@hotmail.com
PUES CASI NO ME GUSTA QUE TENGA MAS SABOR ASI LE DARA

FAMA AMIG@

BIIE :)

olga (2008-08-21)  ol_sa_to@hotmail.com
que es una receta muy sabrosa donde se puede acompañar con una ensalada.

rebecca flores (2008-07-02)  rebecca.flrs@gmail.com
me gusto porque son sencillas

milagros madrid (2008-01-15)  luccianoyadriano@yahoo.com
me parece un poco simple la receta puesto que no e ve por ningun lado la sal ni nada.
pues les contare qe yo lo hago asi
las pechugas ya abierta les hecho una mezcla de un chorrito de Vinagre ajos sal Pimienta y sazonador por delante y por detras y le pongo el el medio queso para sanguches jamon ingles y cavanossi las enrrollo y amarro con un hilo y las frio en aceite abundante es delicioso nada de Huevo ni Pan rrallado esquisito intentenlo super facil


Fuente Categoria
SILVIA ALICA SANTOS TRUJILLORecetas de Carne

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