PIO ANTEQUERANO

Detalles de la receta:
Nivel de dificultad : 3
Tiempo de preparación: 0 min
Tiempo de cocción : 0

Ingredientes de la receta:
1 kG.
DE Bacalao 1 KG.
DE Naranjas 1 Cebolla, Huevo DURO Aceite de oliva Y ACEITUNAS NEGRAS Se asan los trozo de bacalao, al que se habrán quitado las espinas y el pellejo.
Se esparcen en una fuente y se van colocando encima de ellos trozos de cebolla y rodajas de naranjas chinas, sin cascara ni pepitas.
Se rocia con aceite crudo y se añaden aceitunas, preferentemenete negras, asi como rodajas de huevo duro