¿Qué recetas estas buscando?       


Recetas de Ternera, Recetas de Buey, Recetas de Vaca, Recetas de Cerdo, Recetas de Cordero, Recetas de Jamón, Recetas de Lomo, Recetas de Morcilla, Recetas de Paté, Recetas de Salchicha, Recetas de Chorizo, Recetas de Jabalí, Recetas de Oveja, Recetas de Butifarra, Recetas de Conejo, Recetas de Codornices, Recetas de Cabra

POLLO A LA ALBAHACA

  

INGREDIENTES:
1 unid. Pollo cortado en presas
1 pizca sal
1 pizca pimienta
1 unid. mostaza
1/2 taza(s) Harina
1 unid. Cebolla
2 unid. puerros
4 cch. aceite
1 vaso(s) vino blanco
1 unid. caldo de gallina
2 cch. Albahaca picada
4 cch. Agua caliente

PREPARACIÓN:
Condimentar las presas de pollo, untarlas con mostaza, pasarlas por harina y freirlas en manteca o Margarina hasta que estén bien doradas. Escurrirlas y pasarlas a una cacerola. Picar la cebolla y los puerros, rehogar en el aceite, verter sobre el pollo, rociar con el vino blanco, el cubito de caldo, espolvorear con la albahaca, agregar el agua caliente y cocinar durante 15 minutos. Servir bien caliente.

Valorar esta receta


¿Qué te parece esta receta?
Nombre
Email
Comentarios



Deseo que mi email sea visible para que los usuarios puedan contactar conmigo

Recetas relacionadas



Recetas relacionadas

Recetas de Empanadas de camaron, cuba linda !!
para la masa horneada . 5 yemas de huevo y una clara las bates bien luego agregas 150 g de harina cernida con una cucharadita de polvo de hornear. un poco de agua un chorrito pequenin para mezclar

Recetas de Salsa de ostiones ( para diversos platillos)
Sofríe la cebolla a fuego lento 4 minutos. Agrega la harina,revuelve y cocina 1 minuto a fuego lento. *Incorpora el líquido de los ostiones poco a poco batiendo sin cesar

Recetas de Carne con Albahaca
2. Salsa rehogar en una sartén la cebolla con la margarina, añadir la harina, cocinar durante unos segundos e incorporar el caldo y la leche. Continuar la cocción removiendo hasta que hierva y se espese

Recetas de Berenjenas rellenas de pechuga de pollo y albahaca fresca
Posteriormente añadimos unas cucharadas de salsa bechamel hasta que ligue el relleno (unas 10 cucharadas de bechamel) Rellenamos las berenjenas, decoramos con unas hojas de albahaca fresca y presentamos en el plato sobre una base de tomate frito. Elaboración de la salsa bechamel Calentamos la margarina en un cazo o sartén, sofreímos en la margarina la harina y a continuación vertemos poco a poco la leche templada. Removemos enérgicamente para que nos quede una salsa fina y sin grumos

Recetas de Tomates rellenos con carne y bechamel
Para preparar la salsa se llevar a hervor la leche y agregar la margarina, sal y pimienta. En una taza aparte colocar un poco de esa leche y agregar la harina, batir muy bien para que no queden grumos. Una vez bien mezclada agregar a la leche anterior


Fuente Categoria
http://www.latinol.comRecetas de Carne

Recetas relacionadas: thermomix garbanzos , receta ensalada festival


Tarta de Peras Frangipane - Peras al Cava, Magret de Pato y Echalote Confitados al Cassis, Alitas de pollo con plátano frito, Recetas de Carne, Recetas de Ensaladas, Recetas de Pan y bolleria, Recetas de Pasta, Recetas de Pescado, Recetas de Huevos y lacteos, Recetas de Mariscos, Enchiladas, Revuelto, Faisán, Pizza, Queso de cabra en crema, Codorniz, Foie-gras semicocido, King Crab, Recetas de queso Gruyére, Recetas de frutos secos Piñones,

Reglas de uso    |     Privacidad   

Amigos - Contactos esta en:
        Ingles: Friends - Dating (USA y resto del mundo), Friends United Kingdom - Dating United Kingdom, Friends India - Dating India
        Italiano: Amici - Incontri
        Portugues: Amigos - Amizade, Amigos Brasil - Amizade Brasil
        Frances: Amis - Rencontres, Amis Suisse - Rencontres Suisse
        Aleman: Freund - Kontakte