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Receta de POLLO AL AJILLO CON MIEL Y FRUTOS SECOS

  

FREIS EL Pollo, MIENTRAS SE HACE, EN UN MORTERO MACHACAIS 1 DIENTE DE AJO, ALMENDRAS CRUDAS, PISTACHOS (LAS ALMENDRAS Y LOS PISTACHOS A GUSTO) Y UN POCO DE PEREGIL Y SAL,CUANDO EL POLLO VALLA A ESTAR, AÑADIS LO DEL MORTERO, Y LO FREIS UN POCO TODO, LO MOJAIS CON VINO BLANCO,( MEDIO VASO) LO DEJAIS REDUCIR, Y AÑADIS AGUA, QUE CUBRA UN POCO EL POLLO Y UN CHORRO DE MIEL, LO DEJAIS REDUCIR Y....BUENISIMO. JUANAN.


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Categoria: Recetas de Aves y caza
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Fuente Categoria
JUAN ANTONIO Recetas de Aves y caza


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