POLLO ALA CREMA

1.1/2 kg de Pollo en trozos./2 latas de media crema nestle./1 chile Pimiento verde cortado en rajas./1 Cebolla cortada en rajas./ 2 chiles chipotles adobados de lata./ 1 barra de Mantequilla primavera./ consome de pollo en polvo o´ el que uses al gusto.------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------COMO PREPARARLO: pon a cocer el pollo con Agua sal y Pimienta mientras derites la mantequilla en una caserola y le agregas todos los ingredientes y dejas que se ablanden un poco sin que se queme la crema, el chile chipotle se lo puedes agregar si quieres, si no lo puedes licuar con un poquito de agua y sal y lo dejas como salsa aparte, cuando ya este cocido el pollo se lo agregas lo tapas y lo dejas hervir 5 minutos a fuego lento y listo CONSEJO: lo puedes acompañar con Arroz blanco.