¿Qué recetas estas buscando?       


Recetas de Gazpacho, Recetas de Berenjena, Recetas de Brócoli, Recetas de Calabaza, Recetas de Cebolla, Recetas de Coliflor, Recetas de Tomate, Recetas de Zanahoria, Recetas de Escarola, Recetas de Espárrago, Recetas de Lechuga, Recetas de Aguacates, Recetas de Castañas, Recetas de Kiwis, Recetas de Mango, Recetas de Acelgas, Recetas de Alcachofas, Recetas de Berros, Recetas de Boniato, Recetas de Apio, Recetas de Cebolletas, Recetas de Endivias, Recetas de Espinacas, Recetas de Grelos, Recetas de Guisantes, Recetas de Pimientos rojos, Recetas de Pimientos verdes, Recetas de Puerros, Recetas de Coles de Bruselas, Recetas de Habas, Recetas de Cangrejo

POTAJE CON ACELGAS

  

INGREDIENTES:
300 g de Garbanzos
pimienta, aceite y sal
2 rebanadas de Pan
300 gr de acelgas
unas hebras de azafrán
2 tomates



PREPARACIÓN:
Poner los garbanzos en Agua caliente a ablandar la noche anterior. Poner una olla al fuego con agua y sal, cuando comience a hervir añadir los garbanzos.

Paso 2
Majar en un mortero de pan frito con el azafrán y una pizca de sal. Pelar y trocear los tomates, hacer un sofrito con ellos y mezclar con el machado del mortero, añadir a los garbanzos.

Paso 3
Lavar las acelgas y trocearlas, añadir a la olla y cubrir con agua caliente. Dejar cocer lentametne hasta que las acelgas estén tiernas y servir.

Valorar esta receta


¿Qué te parece esta receta?
Nombre
Email
Comentarios



Deseo que mi email sea visible para que los usuarios puedan contactar conmigo

Recetas relacionadas

Comentarios hechos por los usuarios

marga (2009-03-27)  mpastor@.oc.mde.es
esta receta sale mas gustosa si al pas froto le añadimos vinagr y lo majamos con una bola de pimiennto seca y un Huevo fritp



Recetas relacionadas

Recetas de Potaje de garbanzos y bacalao
Escurrirlo y ponerlo en un mortero. En el mismo aceite dorar la rebanada de pan por ambos lados. Escurrirla y añadirla al mortero

Recetas de Olla podrida
CONSUMO. 1 Sopa, preparada con el caldo y lonchas de pan frito. 2 Manitas con salsa vinagreta

Recetas de Callos con garbanzos
En una olla grande,echar los callos,el tocino o. panceta y los garbanzos, que queden cubiertos de agua. Cuando empiecen a hervir, quitar toda la

Recetas de Puchero canario
Se deja hervir espumándolo después, y a la media hora se le añaden el chorizo, las costillas y la morcilla. Una hora mas tarde, se pone toda la verdura y se le hace un majado con los ajos, el azafrán, el perejil o cilantro, pan frito y cominos(poco), y se le añade a la hoya. Se deja hervir muy despacio hasta su punto La verdura tendra que quedarentera

Recetas de Harira
Detalles de la receta Nivel de dificultad 4 Tiempo de preparación 20 min Tiempo de cocción 70 Ingredientes de la receta

Recetas de Olla Gitana
En este sofrito echamos el pimentón y dejamos que se rehogue un poco. Machacamos en el mortero , el azafrán de pelo, el ajo, el pan frito y las almendras hasta que quede todo en una pasta muy fina, añadimos el sofrito de cebolla y tomate, más el vinagre y un poco de pimienta molida. Mézclese bién todo y cuando los garbanzos estén a media cocción échese en la olla

Recetas de Potaje de Berros
Ingredientes 2 manojo berro 100 gr garbanzo (puestos a remojo el día anterior150 gr

Recetas de Callos a la andaluza
6. En el almirez machacar el azafrán, los cominos, la pimienta, el clavo, los ajos fritos y una rebanada de pan frita, lo que hará espesar la salsa, al quedar todo reducido a una pasta finísima, se disuelve en 3 cucharadas de aceite crudo o bien una cucharada colmada de manteca colorada y caldo de los callos, una vez añadida a estos callos la picada, rectificar de sal. 7


Fuente Categoria
http://wndoo.hachette.es/recetasgral/Recetas de Verduras



Niños envueltos (propietas de carne picada), Crema de maíz, RISOTTO AL PERFUME DE AJI, Recetas de Pescado, Recetas de Pasta, Recetas de Verduras, Recetas de Cocteles y bebida, Recetas de Entrantes, Recetas de Aperitivos y tapas, Recetas de Salsas y guarniciones, Te, Fabada, Revuelto, Rosa, Harina centeno, Pez espada ahumado, Miel, Licor de manzana verde, Recetas de queso Gruyére, Recetas de frutos secos Nueces,

Reglas de uso    |     Privacidad   

Amigos - Contactos esta en:
        Ingles: Friends - Dating (USA y resto del mundo), Friends United Kingdom - Dating United Kingdom, Friends India - Dating India
        Italiano: Amici - Incontri
        Portugues: Amigos - Amizade, Amigos Brasil - Amizade Brasil
        Frances: Amis - Rencontres, Amis Suisse - Rencontres Suisse
        Aleman: Freund - Kontakte