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Palmeras y palmeritas

  

Ingredientes:1 lámina de Hojaldre
100 gr. de Azúcar glas
un poco de Harina
un poco de Mantequilla fundida
hojas de Menta Preparación:Espolvorea la mesa de trabajo con un poco de harina, coloca la lámina de hojaldre y estíralo bien con un rodillo. Unta la superficie con mantequilla, coloca el azúcar glas en un colador y espolvorea por encima. Dóblalo en tres y estíralo nuevamente.

Repite la operación 2 o 3 veces.

Una vez obtenida una placa bien estirada, unta con mantequilla la superficie y enróllalo desde los extremos hacia el centro, de tal forma que resulten como dos rollos de hojaldre unidos. Corta en rodajas finas y coloca sobre una placa de horno, dejando suficiente espacio entre ellas. Introdúcelas en el horno a 160ºC, durante 30 minutos.

Colócalas sobre una fuente adornada con blonda, espolvorea con azúcar glas. Decora con unas hojas de menta.

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Comentarios hechos por los usuarios

santo (2010-01-13)  angeles-con-dios@hotmail.com
debe de dar mas detalle de cada ingrediente no se entiende que cantida se ultikisa de cada ingrediente y pongalan por libra no por gramos


josneyli (2009-12-08)  jos@hotmail.com
hola donde puedo conseguir la lamina


BERE (2009-09-22)  brashi2@hotmail.com
PARA LOS QUE PREGUNTA SOBRE LA PASTA DE Hojaldre AQUI EN ESTA PAGINA ESTA COMO HACER Y ES BIEN FACIL BUSCALA POR SU NOMBRE *PASTA DE Hojaldre Y VERAS QUE RICAS BYE

Isaura latorre (2009-07-19)  icaestevez@hotmail.com
apenas la voy a preparar despues les cuento

dayana (2009-07-16)  day_ana_lamorena@hotmail.com
me parece q esta muy buena la receta... son muy riks!!!

rosa gonzalez (2009-04-23)  rosemi53@hotmail.com
buenisima me encantan las palmeritas gracias por publicar sus recetas

violeta (2009-02-15)  vespin2009@yahoo.es
En lo particular me gustan las palmeritas en Peru se les conoce con el nombre de Orejitas por la forma de orejas son ricas y ahora se como se preparan :D

nikki (2009-02-05)  elchocolatedeniki15@hotmail.com
muy buena me parece brillante !!!!!!!

nellys (2008-12-19)  nellys32@hotmail.es
hola buenas tardes esta reseta es excelente los felicito m ha servido de mucho la ise y ami familia les encanto saludos y mchos exitos a y FELIZ NAVIDAD.

carolina loyola (2008-12-16)  caro_cartagena1@hotmail.com
quiciera saber con exactitud como se prepara la masa de palmeras caceras ya que a mi y mi familia nos gusta much
pero a la vez decir que estan muy buenas sus recetas agradeceria su rewspuesta ala brevedad posible muchas gracias


nancy eliana (2008-11-23)  nancy_heliana@hotmail.com
me fasinan las palmeritas , me gustaria hacerlas

sirena (2008-10-20)  cambel_jim_preciosa@hotmail.com
son deliciosas y sencillas de preparar .aunque pense q es complicado jejejee

valeria (2008-09-16)  valeriachiappafreddo@hotmail.com
me parece que en vez de decir un poco deberian poner las cantidades exactas.

keila ramirez (2008-07-25)  santapalomita_29@hotmail.com
muy bien pero no entiendo cual es la laminade Hojaldre por favor expliquese mejor y enviemelo a mi correo junto con la receta


jen (2008-06-22)  jenniemaican@hotmail.com
hola quetal la receta me parece muy buena,pero no me parecen las hojitas de menta.

gotardo luzardo (2008-05-18)  antonioluzardo_13@hotmail.com
es gueno yo quiero dentra a ese progamo

lidia (2008-05-18)  lidia-azulita@telefoinica.net
esta muy bien esta pagina lo esplica todo con pelos y señales

enorabuena!!!!


Carolina Alvear (2008-04-09)  acarila@ubbi.com
Siempre recurro a recetas finas y de este tipo, pero no me parece que diga UN POCO deben dar la cantidad.

hensy (2008-04-04)  hensymarin@hotmail.com
si estad muy bien preo como hago yo mismo las harinas o laminas de Hojaldre ?

Roxy (2008-03-25)  roselli2005@yahoo.com.ar
perfecta! Tendrían así de fácil para tartas como de manzanas, peras? gracias

natalyth (2008-03-23)  natalythjose@hotmail.com
me gustaria salir comtigoooo yo soy igual que tu no soy un mounstro sino una cosinera

natalyth (2008-03-23)  natalythjose@hotmail.com
hola me gusto mucho la receta pero me quedo chinva

Maria (2008-02-24)  airam_agata@hotmail.com
hola. La receta es muy sencilla, yo la he hecho pero nome ha salido del todo bien, porque me han quedao muy pequeñitas, me gustaria que me dijeran el por qué. No entienpo por qué el Hojaldre no se ha inflado . Gracias



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Fuente Categoria
http://www.chefuri.comRecetas de Postres

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