Pan de Yogurt

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Ingredientes:
1 1/2 kilo de Harina no leudante
2 1/2 taas de yogurt
1 1/2 tazas de azucar morena
1/2 cucharadita de sal
1 cucharadita de levadura
3 cucharadas de margarina
Ralladura de limon
2 huevos
Preparacion de Yogurt:
Caliente la Leche (20 cucharadas) en 5 tazas de agua, agregue el yogurt (1 taza), bata con batidor y deje reposar tapada 24 horas.

Preparacion:

El procedimiento del amase es el mismo para el Pan basico, la diferencia es que esta se amasa con el yogurt.

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Fuente	Categoria
http://www.cocinalo.com/	Recetas de Pan y bolleria

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