Pan con carne

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Detalles de la receta:
Nivel de dificultad : 3
Tiempo de preparación: 120 min
Tiempo de cocción : 15

Ingredientes de la receta:
- 1/2 kilo de Harina - 1/4 de litro de Agua - 10 gramos de Levadura - 50 gramos de azucar.
relleno - 1/4 de cerdo en lonchas finitas - 350 gramos de col - 50 gramos de Puerro - 20 gramos de jenjibre - 10 gramos de Ajo - 50 gramos de Cebolla - sal y Pimienta - 50 gramos de aceite Sesamo - 25 gramos de azucar - 40 gramos de salsa soja Amasar la harina, levadura, agua y azucar durante diez minutos y dejar reposar hervir la col troceada y secar picar el ajo, la cebolla, el puerro y el jenjibre y mezclar hacer discos finitos con la masa colocar 1 cucharada de relleno en cada uno y cerrar cocer al vapor durante un cuarto de hora

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Fuente	Categoria
www.cocinadelmundo.com	Recetas de Carne

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