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7 comentarios
David
La receta es excelente, aunque si muy tecnica, de todos modos felicito quienes la subieron.
rosa
un horror, no se entiende nada, que quiere decir 1.- Pastar los ingredientes del segundo preparado y medio pastado, incorporarle la primera masa ( el primer preparado de la formula) hasta conseguir un plastón extensible
angel
soy un buen que ase rosquitas y bolita de frailes te gusta m_miguel2@hotmail.com busco un amor una pareja una mujer añostengo 48 alli esta mi foto contatame bezo
cvyryk
Fantastico... si supiera que es la harina de media fuerza, la levadura prensada, la margarina de crema y el mejorante panario... Y si suponiendo que pastar es mezclar todo para hacer un paston, no entiendo que es el medio pastado. Tampoco entendí lo de hacer solo un pliegue... en fin. Podrian poner la receta para poder comprar las cosas fuera de la argentina y explicar mejor el proceso para hacer los cuadraditos que compraba en la panaderia de mi querida tierra.
veronica
realmente la prepare es riquisimaaaaaaaa soy de jujuy capital gracis.....
María Bazurto
Saludos:Quisiera encontrar una receta de panes argentinos cuya preparación se hace cociendo la masa en la leche, sé que se incorpora queso mozarella y al parecer no lleva levadura, me paren muy originales pero quisiera la receta precisa para elaborarloos. me brindaron un panecito de estos y son muy sabosos.
JOSE
Si eres tan amable, quisiera saber la receta del verdadero "PAN CRIOLLO" aquel de los años 48/50 con sabor cito a grasa y el formato de una "V" inflado en sus dos caras interiores que al apretarlas se descascaraba< ideal para comerlo con manteca. Porque la mayoría de las recetas que ofrecen no tienen imagen o foto, y dista mucho la una de la otra. Si tu conoces la verdadera receta de aquel hermoso pan, te lo agradeceré la publiques para todos los que tenemos el deseo de saborear aquel pan hoy extinto. Desde ya, muchas gracias.
