Panqueque de Chocolate

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Ingredientes:
para 8 personas 1 1/2 taza Leche
3 ud. Huevo entero
2 cuchara sopera azúcar
1/2 taza Harina
1/2 taza maizena
2 cuchara sopera Cacao o chocolate amargo
1 taza crema batida
fruta (de temporada)
salsa de chocolate
Elaboración:
Poner en la procesadora (robot de cocina) la leche,los huevos y el azúcar y batir a velocidad media durante 2 ó 3 min. Incorporar lentamente el chocolate o cocoa, la maizena y harina, volver a batir 2 ó 3 min. Colar la mezcla para eliminar los grumos. Formar los panqueques en sartén de teflón y rellenarlo con crema y fruta. Decorarlos con salsa de chocolate y Azúcar glass (flor)

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Comentarios hechos por los usuarios

wendy (2007-11-26 20:32:06) wendy_sba_25@hotmail.com
me parece estaordinario

debora*** (2007-12-24 21:46:19) laax.petizaah@hotmail.com
esto es super rico ya lo probe

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Fuente	Categoria
www.afuegolento.com	Recetas de Postres

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