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Papas rellenas de queso

  


Quiero subir una foto de la receta: Papas rellenas de queso

Detalles de la receta:
Nivel de dificultad : 1
Tiempo de preparación: 10 min
Tiempo de cocción : 30
vegetariana

Ingredientes de la receta:
Ingredientes: - 3 cucharadas de Mantequilla - 1 cucharadita rasa de sal - 1 taza Leche evaporada fría - 1 caja de PURÉ DE PAPAS (125 g) - 2 yemas - 3/4 taza Harina cernida - 1/8 kg Queso fresco o tipo edam Preparación: Hierva 1 taza de Agua junto con la mantequilla y la sal.
Retire del fuego, añada la leche evaporada Ideal y el PURÉ DE PAPAS Tape y deje reposar unos minutos.
Agregue las yemas, la harina cernida y forme una mezcla homogénea y maleable.
Con las manos enharinadas, forme las papitas de unos 8 cm.
Colóqueles un trocito alargado de queso en el centro y ciérrelas con cuidado.
Fríalas en abundante aceite caliente, dorándolas ligeramente.
Escúrralas y déjelas sobre papel absorbente.
Sirva acompañadas con ensaladas.

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Fuente Categoria
www.cocinadelmundo.comRecetas de Pescado

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