Pasta a sazonada a la espinaca

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ingredientes
Pasta en coditos o espagueti
Mantequilla
un racimo de espinacas
Cebolla
un Tomate
sal y pimiente
Se cuece la pasta con Agua y cuando este aun un poco durita se escurre
se corta el tomate en raja, la cebolla y las espinacas
se cuecen todos en un sarten a vapor con un poco de mantequilla se les agrega sal y Pimienta al gusto
una vez cocinados por 5 minutos a vapor se ponen en la licuadora hasta obtener una salsa uniforme
En la sarten se vierte la pasta con un poco de mantequilla y se agrega la salsa
Se puede aderezar con queso monterrey y se sirve con una ensalada

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Receta enviada por: Susy Quintana (quintanasusy@hotmail.com)

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Fuente	Categoria
Susy Quintana	Recetas de Pasta

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