Receta de Pastel De Fresas
Receta de Pastel De Fresas
Ingredientes para Pastel De Fresas
  • 2 1/2 taza(s) harina
  • 10 cch. azúcar molida
  • 1/2 taza(s) margarina
  • 1 cch. Agua de azahar
  • 1 unid. Yema de huevo
  • 1 unid. Gelatina de fresas
  • 1 taza(s) agua hirviendo
  • 2 ram. hojas de calapez
  • 1 taza(s) jugo de fresas
  • 1/3 taza(s) azúcar
  • 1 kg. fresas
Guía para la preparación de Pastel De Fresas
  1. Masa: Cernir los ingredientes secos y unirlos el resto, amasar hasta que se desprenda de las manos y mesa de trabajo.
  2. Forrar un molde grande o pequeñitos, pinchar la masa con el tenedor, hornear en 175oC (350oF) hasta que dore, retirar, enfriar y rellenar con lo siguiente: lavar bien las fresas y macerar por 1 hora con el azúcar, medir una taza del jugo.
  3. Disolver la gelatina con el agua hirviendo, entibiar y añadir la colapez y jugo de las fresas, endulzar, vaciar en una fuente chata y dejar cuajar.
  4. Cortar con la ayuda de un cuchillo y cubrir la pasta ya horneada y fría con esta gelatina, encima van las fresas..
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18 opiniones de Receta de Pastel De Fresas
  • Karime Sarai Cruz  Ramirez
    Se ve para la realeza mmm ya lo quiero probar
  • Elsy
    Se ve elegante y deliciosa
  • Diana
    Me parecí estupenda je je je es preciosa
  • Paola
    Me pareció excelente tu receta se be deliciosa
  • Gaby
    Increíblemente buena y rápida de hacer
  • Sofia
    La verdad mala la receta, no dice nada, prácticamente meterlo todo junto al horno..
  • Yazmin
    ES MUY INTERESANTE LAS RECETAS DE PASTELES YO E ECHO VARIOS Y NO ME SALEN SON FABULOSOS ASIENDO PASTELES
  • Delmy
    Que lo pusieran mejor decorado
  • Sergio
    Este pastel es riquísimo a mi me gusto mucho y ya lo he hecho la verdad me gusta mucho este pastel .....es mi favorito
  • Jennifer
    El procedimiento es muy comedido y me parece una forma excelente y instantánea para la preparacion del pastel
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