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Pastel De Fresas

  

INGREDIENTES:
2 1/2 taza(s) harina
10 cch. Azúcar molida
1/2 taza(s) margarina
1 cch. Agua de azahar
1 unid. Yema de huevo
1 unid. Gelatina de fresas
1 taza(s) agua hirviendo
2 ram. hojas de calapez
1 taza(s) jugo de fresas
1/3 taza(s) azúcar
1 Kg. fresas

PREPARACIÓN:
Masa:
Cernir los ingredientes secos y unirlos el resto, amasar hasta que se desprenda de las manos y mesa de trabajo. Forrar un molde grande o pequeñitos, pinchar la masa con el tenedor, hornear en 175oC (350oF) hasta que dore, retirar, enfriar y rellenar con lo siguiente: lavar bien las fresas y macerar por 1 hora con el azúcar, medir una taza del jugo.

Disolver la gelatina con el agua hirviendo, entibiar y añadir la colapez y jugo de las fresas, endulzar, vaciar en una fuente chata y dejar cuajar. Cortar con la ayuda de un cuchillo y cubrir la pasta ya horneada y fría con esta gelatina, encima van las fresas.

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Comentarios hechos por los usuarios

jorge (2009-10-09)  randy_orton_soyyo@hotmail.com
q chido el pastel



delmy (2009-08-02)  gabriela_delmy@hotmail.com
que lo pusieran mejor decorado


sergio (2009-07-31)  sergio_130886@hotmail.lcom
este pastel es riquisimo a mi me gusto mucho y ya lo he hecho la verdad me gusta mucho este pastel .....es mi favorito

jennifer (2009-06-13)  jennifer_villagran_001@hotmail.com
el procedimiento es muy acomedido y me parece una forma exelente y instantania para la preparacion del pastel


paola (2009-03-12)  pao.wow@hotmail.com
que rico me paresio y me gusto demaciado porque a mi me encantan las fesas y mas el pastel =)


may (2009-03-02)  ariisma@yahoo.com
todo se ve muy deliciozo pero me gustaria saver como harer la masa con sabor a fresa

fabiola (2009-02-03)  jeniferfabiola2008@hotmail.com
ese pastel es lo mejor q puede haber en el mundo... mm y se mira muy rico

juliana (2009-01-30)  mariposa@hotmail.com
estuvu riquisima la torta pero stuvoi dificil conseguir la receta


jengy sazo (2008-12-27)  j-d1982@hotmail.com
esta receta esta deliciosa la hice y salio bien rico el pastel me gusta mucho hacer postres pero necesito saber como hacer un turron para pastel para mi niño que cumple un añito el 2 de enero 2009. gracias felicitaciones

lucho (2008-08-18)  consuar321@hotmeil.com
preparacion

estefani (2008-07-31)  leo_tifany@hotmail.com
esta receta en lo personal es diferente y puede ser una buena opción

alma (2008-05-24)  almas_meza@hotmail.com
esta reseta me sabra delisiosa al pobarla

aurela (2008-01-13)  apis.99@hotmail.com
es lo mas feo que e probado en toda mi vida mas drible que el aguacate



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Fuente Categoria
http://www.latinol.comRecetas de Pan y bolleria

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