Receta de Pastel Frio

Pastel Frio
    Ingredientes para Pastel Frio
    Pasos para preparar Pastel Frio
  1. Se coloca en el vaso de la licuadora el contenido de las dos lecheras(si se decea vaciar todo el contenido pongase las latas en baño maria), la leche y el jugo de limon(este para que haga mas espeza la mezcla, osea, para que cuaje la leche), y se licúa hasta que se incorpore todo muy bien, y tenga una consistencia bofa y espeza.
  2. Se pica la fruta en trozos pequeños en el caso de la manzana y en el caso de platano y fresas que son frutas mas blandas se pueden colocar al gusto ya sea en trozos grandes o pequeños.
  3. En el refractario colocará dos capas de galletas, pero cada galleta se debera remojar antes de colocarla para que que sea manejable a la hora de servir y no quede muy duro, despues una capa de fruta, cada que se coloque una capa de mezcla debera golpear el recipiente para que la mezcla se incorpore bien a las galletas esto se repite segun el tamaño del refractario, dejando al final una capa de la mezcla y para adornar el pastel ralle el chocolate y esparcelo sobre el pastel o bien se puede colocar las mismas frutas que se pusieron en el empalme, o si prefiere poner las dos opciones o ninguna.
  4. se coloca en el refrigerador por dos horas y listo podra servirse si de deja de un dia para otro es mejor asi se servira bien frio.
  5. puede colocarcele a la mezcla algo de licor para empezar con la parranda! saludos a todos espero que les guste.
  6. Atte Carlos
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37Opiniones de Pastel Frio
La receta está muy buena, ¿como puedo obtener màs recetas? y quisiera saber como hacer el pastel frio de fresas con crema, es el pastel tradicional, es que nunca me sale el pan en la consistencia ideal. gracias, Karen
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hola quiero saber si me pudieran mandar o publicar la receta de pastel frio de galleta con chocolate
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esta muy buena la receta a mi me sirvió muchísimo ya que no tengo horno pero me salio riquísimo.gracias
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hola Carlos, muchas gracias por la receta, pero no entendí unas cosas... este con que se remojan las galletas?? con el batido?..después de la capa de frutas , encima es la mezcla? y otra vez la capa de galletas y así sucesivamente? muchas gracias otra vez
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este muy buena la receta pero quisiera saber como preparar un pastel frio de fresas con crema
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esta muy buena la receta del pastel espero q si la pueda hacer
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ami no me gusto receta tan mas mensa
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me parece muy bien pero quisiera saber con que puedo remojar las galletas por que ahí no dice con que se remojan o si pude ser con agua pura o algún otro liquido
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Muy fácil de preparar como postre para los invitados. Me gusta!
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ola esta receta me parecio superbien para el cumple d un tiomil gracias
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