Compartir
Compartir en:

Receta de Pastel Frio

Valoración: 3,9 (128 votos)
40 comentarios
55 veces compartido
 
Añadir a favoritos
Receta de Pastel Frio

Este es un pastel frío hecho con galletas, muy fácil de hacer, rápido y riquísimo. Yo lo he hecho varias veces y a mis hijos siempre les ha encantado. A continuación te explico la receta paso a paso.

  • Coste: Barato
  • Para: Postre
  • Cocción: En frío
Ingredientes para 6 raciones de Pastel Frio:
También te puede interesar: Receta de Pastel frío con galletas y fruta
Instrucciones | 45 minutos
1

Se coloca en el vaso de la licuadora el contenido de las dos lecheras (si se desea vaciar todo el contenido pongase las latas en baño maria), la leche y el jugo de limón (este para que haga mas espesa la mezcla, o sea, para que cuaje la leche), y se licúa hasta que se incorpore todo muy bien, y tenga una consistencia espesa.

2

Se pica la fruta en trozos pequeños en el caso de la manzana y en el caso de plátano y fresas que son frutas mas blandas se pueden colocar al gusto ya sea en trozos grandes o pequeños.

3

En el refractario colocará dos capas de galletas, pero cada galleta se deberá remojar antes de colocarla para que que sea manejable a la hora de servir y no quede muy duro, después una capa de fruta, cada que se coloque una capa de mezcla deberá golpear el recipiente para que la mezcla se incorpore bien a las galletas esto se repite según el tamaño del refractario, dejando al final una capa de la mezcla y para adornar el pastel ralle el chocolate y esparcelo sobre el pastel o bien se puede colocar las mismas frutas que se pusieron en el empalme, o si prefiere poner las dos opciones o ninguna.

4

Se coloca en el refrigerador por dos horas y listo podría servirse si de deja de un día para otro es mejor así se servirá bien frio.

5

Puede colocar a la mezcla algo de licor. A disfrutar de este rico pastel frío.

6

Si te ha gustado la receta de Pastel Frio, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Pasteles o déjate sorprender en nuestro Recomendador de recetas.

Añadir a favoritos

Sube tu foto de Receta de Pastel Frio

Sube la foto de tu plato
Fotos y comentarios (40)

Escribir comentario sobre Pastel Frio

Muy útil
40 comentarios
Su valoración:
yoana
La receta es mui buena como ago para o tener la receta del pastel frio de galletas
Su valoración:
Gloria Cabb
Me gusto
Su valoración:
marlin reyes
Excelente, bendiciones, es primera vez que tratare de hacer un postre asi q gracias x la receta.
Su valoración:
gina almeida
muy bien ya se me antojaba pero no savia como aserlo gracias por tu receta
Su valoración:
te_amo.bebe2014
Me gustan mucho y me encanta aprender cosas nueva
silvia
Que buena recetas
lizbeth
esta muy rica la receta la voy hacer espero y me salga igual de buena pero lo que no se es que con que voy a remojar las galletas me podrías decir por favor
edgar muños
ami no me gusto receta tan mas mensa
ana
esta padre tu receta la hice y le encanto a mi esposo lo malo son las calorias
DAISY
ESTA MUY DELICIOSA TU RECETA

Descubre vídeos interesantes
Desayunos y cenas
Aperitivos y Tapas
Bollería y pasteles
Jugos naturales
Receta de Pastel Frio
Receta de Pastel Frio