Pastel camba

Detalles de la receta:
Nivel de dificultad : 1
Tiempo de preparación: 30 min
Tiempo de cocción : 25

Ingredientes de la receta:
1 Pollo 3 papas 1/2taza de arberjas 2 Zanahoria 2 Cebollas 2 dientes de Ajo 1/2 pimenton Pimienta negra Colorante 1/2 tazas Uvas pasas 2 platanos maduro 25 hojas de trigo (especialiadad de santa cruz) ingredientes para las hojas de trigo 1/2 kilo de Harina de trigo 1 taza de Agua sal En una olla poner a hervir las arberjas, luego de unos minutos poner la zanahoria picada en cuadro con el pollo despresado y en una sartén freir la cebolla con el ajo luego agregarlo a la olla del pollo junto con el platano picado en cuadro y las pasas despues de un minuto agregar las papas con las hojas de trigo condimentar bien para servir esto queda jugoso y sabroso.
Preparación de la hojas de trigo mesclar todos los ingredientes amasar hasta que quede una masa suave luego estirar la masa y formans hojas redondas delgadas para cocer en las brasas o carbón ya que estas hojas quedan crocantes.
Tambien puede hacerlo al horno