Pastel de chocolate y frambuesas (Cocina afrodisíaca)

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Ingredientes:

Para 4 personas
-Bizcocho:
4 huevos
100 grs. Harina
100 grs. Azúcar
2 cuch. Harina de maíz
1/2 Limón rallado
2 cuch. Mantequilla
- 1/2 kg. Frambuesas
- 4 cuch. De jerez
- 1/2 l. Nata montada
- ralladura de chocolate

Preparación:

Montar los huevos con la ralladura de limón y el azúcar. Añadir la mantequilla fundida y la harina y hornear a 200 grados durante 35 minutos.
Abrir el bizcocho, emborracharlo y colocarle un poco de nata y algunas frambuesas. Volver a construir el bizcocho y decorar la parte superior con mas nata (ayudados por una manga). Finalmente se añade el resto de las frambuesas y la ralladura de chocolate.

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Comentarios hechos por los usuarios

barbara gonzalez (2007-07-17 00:00:00) kovacsodis@hotmail.com
estas recetas son muy buenas y creo que se ben muy bien mi hotmail es kovacsodis@hotmail.com

barbara gonzalez (2007-07-17 00:00:00) kovacsodis@hotmail.com
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ybarbara les ayuda

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Fuente	Categoria
www.karlosnet.net	Recetas de Postres

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