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Receta de Pastel de cumpleaños

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Receta de Pastel de cumpleaños
Ingredientes para Pastel de cumpleaños:
  • Utensilio:
  • bizcocho:
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Instrucciones:
1

Batiremos la mantequilla que previamente tendremos fuera de la nevera junto con el azúcar hasta que blanquee.

2

Iremos añadiendo los huevos de uno en uno sin dejar de batir.

3

Por último , y sin parar la batidora, se incorpora la harina con la maicena y la levadura en forma de lluvia.

4

Se vierte la masa en un molde engrasado con mantequilla y se tapa con papel de celulosa, se conecta 9 minutos al 100 %.

5

Se desmolda cuando esté frío, se abre por la mitad y se reserva.

6

Para realizar la trufa, trocearemos el chocolate en un recipiente de pirex y lo pondremos 4 minutos al 100%.

7

Lo desharemos y añadiremos la mantequilla, cuando esté tibio, agregarle la nata y mezclar, lo dejaremos en la nevera hasta que tome la consistencia deseada.

8

Rellenar el bizcocho y reservar la trufa sobrante.

9

Para la cobertura:Trocear el chocolate y ponerlo en un recipiente de pirex 3 minutos al 100%.

10

Pasado éste tiempo le añadimos la mantequilla y mezclaremos muy bien para que quede brillante.

11

Lo echamos encima del bizcocho y vamos moviéndolo para que quede todo cubierto.

12

Cuando esté fría con la trufa sobrante y la manga pastelera , decoraremos.

13

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Fotos y comentarios (13)

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Muy útil
13 comentarios
alexandra
esta receta es riquisima
sandra
esta es una gran estupidez y una agonía si van a hacer algo bien empiecen desde ahora ......(que estupidez mas grande)
eduardo
muchas gracias por su receta
olala
q guapo no el pastel me encantaria acerrlo
cristian
esta muy muy bueno.lo he echo y me ha encantado,gracias por la receta
stephany
necesito un pastel para mi cumpleaños
Yusil
Me podrías decir para cuantos comensales es?... Tiene buena pinta pero no nos deberíamos estancar en la tarta de cumpleaños básica..
suyapa
todo me parece bien pero no me gusta la parte de agregarle maizena
ana maria
me parece una receta buena aunque la mama o alguien de la familia ya la hizo me gusta
emelia
me parece algo malí sima pero ala ves un poco rica aunque tenga 13 años me gustar los dulces.

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