Receta de Pastel de cumpleaños

Pastel de cumpleaños
    Ingredientes para Pastel de cumpleaños
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    Pasos para preparar Pastel de cumpleaños
  1. Batiremos la mantequilla que previamente tendremos fuera de la nevera junto con el azúcar hasta que blanquee.
  2. Iremos añadiendo los huevos de uno en uno sin dejar de batir.
  3. Por último , y sin parar la batidora, se incorpora la harina con la maicena y la levadura en forma de lluvia.
  4. Se vierte la masa en un molde engrasado con mantequilla y se tapa con papel de celulosa, se conecta 9 minutos al 100 %.
  5. Se desmolda cuando esté frío, se abre por la mitad y se reserva.
  6. Para realizar la trufa, trocearemos el chocolate en un recipiente de pirex y lo pondremos 4 minutos al 100%.
  7. Lo desharemos y añadiremos la mantequilla, cuando esté tibio, agregarle la nata y mezclar, lo dejaremos en la nevera hasta que tome la consistencia deseada.
  8. Rellenar el bizcocho y reservar la trufa sobrante.
  9. Para la cobertura:Trocear el chocolate y ponerlo en un recipiente de pirex 3 minutos al 100%.
  10. Pasado éste tiempo le añadimos la mantequilla y mezclaremos muy bien para que quede brillante.
  11. Lo echamos encima del bizcocho y vamos moviéndolo para que quede todo cubierto.
  12. Cuando esté fría con la trufa sobrante y la manga pastelera , decoraremos.
  13. Si te ha gustado la receta de Pastel de cumpleaños, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Pasteles o déjate soprender en nuestro Recomendador de recetas.

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13Opiniones de Pastel de cumpleaños
alexandra
esta receta es riquisima
Responde 01
stephany
necesito un pastel para mi cumpleaños
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maribel
me parece muy buen a, se acerca el cumpleaños de mi niño y l a voy hacer ,muchas gracias
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suyapa
todo me parece bien pero no me gusta la parte de agregarle maizena
Responde 01
sandra
esta es una gran estupidez y una agonía si van a hacer algo bien empiecen desde ahora ......(que estupidez mas grande)
Responde 10
emelia
me parece algo malí sima pero ala ves un poco rica
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emelia
me parece algo malí sima pero ala ves un poco rica aunque tenga 13 años me gustar los dulces.
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ana maria
me parece una receta buena aunque la mama o alguien de la familia ya la hizo me gusta
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karla
esta receta esta horrible no me gusto para nada
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Yusil
Me podrías decir para cuantos comensales es?... Tiene buena pinta pero no nos deberíamos estancar en la tarta de cumpleaños básica..
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olala
q guapo no el pastel me encantaria acerrlo
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eduardo
muchas gracias por su receta
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cristian
esta muy muy bueno.lo he echo y me ha encantado,gracias por la receta
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