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ALEJANDRA (2009-01-15) ALEFUE_22@HOTMAIL.COM SON MUY BUENAS SUS RECETAS YA Q YO E VISITADO MUY HAMENUDO ESTA PAJINA Y YA ISE CASI TODAS SON DELICIOSAS tania (2007-03-05) consuelotania@hotmail.com es muy mal yo qureia a ber pedido un trem |
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Recetas de Pay de queso crema con fresas Deshaces las galletas aplastándolas y ya que estén echas polvo (puede ser en la licuadora), les agregas la mantequilla, y con eso haces una pasta la cual la pondrás bien adherida al molde (previamente untado de mantequilla), posteriormente licúas todos los demás ingredientes y agregas esta mezcla al molde con la capa de galleta, y lo pones al horno a fuego medio por 25 minutos aprox. una vez que esté cocido el pay, haces la jalea de fresa, de la siguiente manera, pones a hervir el agua con la grenetina previamente disuelta en un vasito (para evitar que se hagan grumos), es muy importante que cuando la incorpores al agua hirviendo no dejes de estar batiendo con una cuchara, cuando espese le echas el colorante. Luego incorporas esto sobre el Pay, cortas las fresas a la mitad y se las pones arriba y LISTO!!! |
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Recetas de Yapingachos de papa 1 kilo de papas, cebolla blanca de rama o cebollin picadito, queso, mantequilla,mantequilla de mani o mani molido,leche,pan de sal,achiote o colorante vegetal. Se pelan las papas y se cocinan en agua con sal, cuando esten blandas, se las aplasta con el majador hasta que esten hechas pure,se le rectifica la sal, se le pone un chorrito de achiote o colorante si se desea y una cucharita de mantequilla para que se unan bien, para el relleno se pone en una sarten la cebolla picadita, el queso en pedacitos y un poquito de manteca o mantequilla hasta que el queso este derretido, se forman las tortitas y se las rellena con la preparacion anterior. Se doran en un sarten de teflon con un poquito de aceite |
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Recetas de Melcocha Siga cocinando a fuego lento sin revolver, hasta que unas gotas en un vaso de agua fría formen una hebra suave quebradiza. Vierta la melcocha sobre una bandeja o mármol engrasado, deje que se enfríe lo suficiente para manejarla, agréguele por gotas la vainilla o menta y colorante vegetal. Unte mantequilla en las manos, hale la melcocha, doble y vuelva a halar torciéndola hasta estar cremosa y casi sólida |
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Recetas de Nubes de Colores. 1/2 cucharadita esencia de naranja. colorantes vegetales (verde, rojo, amarillo, violeta). 2 taza azúcar |
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Recetas de Tartaleta de pétalos de rosa Enseguida, ponga los pétalos de las rosas claras en la licuadora, junto con el azúcar y una poca de leche; muela los ingredientes y luego páselos por un colador fino. Cuando esté caliente la leche, agréguele el colorante y las rosas licuadas, meneando constantemente; enseguida, añada la fécula de maíz y la gelatina sin sabor, ambas previamente disueltas; deje que se vuelva a calentar, sin dejar de menear; cuando tenga consistencia espesa, retire del fuego. Coloque el recipiente de la leche caliente dentro de uno más grande que tenga agua fría, para que siga meneando y acelere el enfriamiento; cuando esté tibio, vacíe el relleno en la costra |
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Recetas de Alegrías Contiene más del doble de proteína que el maíz y que el arroz y de 60 a 80% más que el trigo. Dato interesante Las semillas, en particular las oscuras, se han utilizado para extraer colorantes de valor en diversas industrias y las semillas claras (amarillas) se consumen como alimento en variados productos, característicos de cada país. Beneficio Al elaborar el producto en el hogar, se asegura la calidad e higiene del mismo, así como el sabor y características del agrado de la familia |
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Recetas de Guaguas de pan 6. - Divida la preparación en dos partes y en recipientes separados agregue dos a tres gotas de colorantes para alimentos. |
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Recetas de Pan de Dona Ingredientes 1 kilo de harina 2 tazas de leche liquida 1 cucharada de levadura 2 tazas de azucar 1 cucharada de canela 1 cucharada de vainilla 3 huevos 4 cucharadas de mantequilla 1 cucharada de anis en pepitas 1 taza de frutas confitadas 1/2 taza de ron o vino Colorante amarillo 1 pizca de sal Preparacion En una taza de leche y dos cucharadas de azucar, prepare la levadura. Bata la mantequilla con el azucar hasta que esté cremosa, incorpore kis huevos uno a uno, luego la leche, levaduram canela, vainilla, anis, sal, licor, color, harina; continue batiendo con una paleta, por ultimo agregamos kas frutasm batimos un poco para unirlas a la preparacion. Vierta en un molde engrasado y enharinado, deje reposar hasta que doble su tamaño |
| Fuente | Categoria | |
| http://www.buscacocina.com | Recetas de Postres |
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