Pastes de Queso al Microondas

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Ingredientes:
para 4 personas 4 porciones de queso tipo Philadelfia. 3 yogures naturales. 3 cucharadas rasas de maizena 3 huevos 10 cucharadas de azucar. PARA EL CARAMELO 3 cucharadas de azucar 3 cucharadas de Agua
Elaboración:
1 preparaciónVertir el azucar y el agua para el caramelo en un molde e introducirlo en el microondas, cocer a modo micro, 5 min. a 800 W/ cuando empiece a tomar color, retirar mueva el molde para que se caramelice y dejar reposar unos minutos. Mientras tanto, mezclar los ingredientes del pastes, batiendolos bien hasta formar una masa homogenea. Por ultimi vertir la masa en el molde caramelizado e introducir en el micro. 15 - 16 min. a 600 W/ dejar reposar unos minutos e introducir en el frigo para servirlo frio.
2 presentaciónSe puede servir desmoldado y solo ó acompañado de Nata montada.

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kenia (2007-11-22 03:58:15) keni_pp_panda@hotmail.com
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www.afuegolento.com	Recetas de Postres

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