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jackeline (2008-12-11) jackyarmas27@hotmail.com muy buena la voy hacer en este momento y espero que a mi esposo le agrade yolys (2008-04-12) yolys_tuti@hotmail.com bueno me gusta cocinar y me gustar inventar me gustaria intercambiar algunos de mis inventos jeje pienso que es apacionante cocinar |
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Recetas de Espaguettis al limon MODO DE PREPARACIÓN. en abundante agua hirviendo con sal se cuecen los espaguettis, una vez cocidos se escurren, y se prepara la salsa, se derrite la mantequilla y se frie un poco de cebolla cortada muy menuda, se echa el bacon, y aparte en un plato se bate la nata y se le agrega el zumo del limón, se le agregan las yemas y se le echa en la fritura del bacon, se bate y si se desea más líquida de puede agregar un poco de leche, se le agregan los condimentos a gusto de c/u se sirven con el queso encima. |
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Recetas de Camarones de maceió despues que este bien frito poner la cebolla,aji,tomate,perejil,cebollin. colocar el ketchup,oregano,mostaza,maiz,championg. dejar que esa salsa se ponga un poco espeza despues acrescentar la crema de leche,por ultimo poner las papas fritas molidas(debe ser de las que se venden en tienda de super mercado,de fabrica que ya vienen frita) |
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Recetas de Patatas con salsa fàcil MODO DE PREPARACIÓN. corta las patatas en rodajas, fríelas en una sartén hasta que estén blandas y luego ponlas en una fuente, vas haciendo pisos primero las patatas, luego la crema de leche y luego un poco de queso rallado por encima. Se pone en el horno unos 20 min |
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Recetas de Pasta con brocoli y tocineta hervir la pasta, como de costumbre. en una sarten sofreir en algo de aceite la cebolla, el ajo y la tocineta picadita, agregar el brocoli y la crema de leche. Agregar esta mezcla a la pasta caliente, agregar queso parmesano rallado y disfrutela, espero les guste |
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Recetas de Espinacas con guisantes Corta el pimiento morrón en tiras y fríelas. Mezcla la harina y vierte la leche poco a poco mezclando bien. Echa sal y deja hervir durante unos minutos sin dejar de revolver |
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Recetas de Lasaña Cuando la cebolla comienza a dorarse añadimos la mitad de la leche que vamos a utilizar. Cuando la leche comienza a hervir se añade el resto de la leche, en la que pre-. viamente habremos disuelto la Maizena |
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Recetas de Zanahorias con queso al horno Añade las zanahorias picadas y saltea unos minutos. Mezcla la leche con los huevos y el queso. Pon a punto de sal y pimienta |
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Recetas de Mariscos con maíz (luisiana) 6 lonchas de Bacon 2 cucharadas de mantequilla 5 cucharadas de levadura 2 1/2 tazas de caldo de pollo 1 lata de carne de cangrejo 1 1/2 tazas de camarones pelados 1 1/2 tazas de colas de cangrejo 2 1/2 tazas de half & half 1 taza de cebolla rallada 1 cucharadita de sasonador de mariscos Sal y pimienta 1- Freir el bacon, desmenuzar y dejar a un lado 2- Añadir harina a la grasa del bacon, batir, añadir el caldo y la leche moviendo rápidamente con la batidora, cocer 10 minutos. 3- En otro cazo mezclar la mantequilla,con el apio, la cebolla, cocer un poco hasta que la verdura sea transparente, añadir colas de cangrejo y cubrir 5 minutos, añadir la mexcla de leche, el maíz, la carne de cangrejo, los camarones y el sazonador. 4- Hervir a fuego lento 10 minutos |
| Fuente | Categoria | |
| Jose Luis | Recetas de Entrantes |
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