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Patatas al horno

  


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Patatas al horno

Ingredientes: 800 gr de patatas, 100 gr de Bacon, Cebolla, 1 diente de ajo, queso rallado, aceite y sal.

Se lavan las patatas y se cuecen alrededor de 15-20 minutos. Se escurren mientras aún estén un poco enteras y se reservan.
Se pica el bacon en compañia de la cebolla y el diente de ajo; se doran a fuego suave con un poco de aceite unos 10 minutos.
Se pelan las patatas, se cortan en rodajas y se colocan por capas en una fuente para horno previamente engrasada acon aceite, salpimentando y regando con un poco de aceite cada capa; se reparte encima el picadillo de la sartén y se espolvorea con queso rallado.
Se mete al horno (200º) durante una media hora.
CONSEJO FINAL: Si se quiere un plato algo mas jugoso se pueden bañar las patatas con un vasito de Leche desnatada antes de añadir el picadillo del baco y queso.

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Receta enviada por: Jose Luis   (jolucame@msn.com)

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Comentarios hechos por los usuarios

jackeline (2008-12-11)  jackyarmas27@hotmail.com
muy buena la voy hacer en este momento y espero que a mi esposo le agrade

yolys (2008-04-12)  yolys_tuti@hotmail.com
bueno me gusta cocinar y me gustar inventar me gustaria intercambiar algunos de mis inventos jeje pienso que es apacionante cocinar



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Fuente Categoria
Jose LuisRecetas de Entrantes



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