Patatas a la antequerana
|
 Quiero subir una foto de la receta: Patatas a la antequerana |
INGREDIENTES: |
 ¿Qué te parece esta receta?
|
|||
| Deseo que mi email sea visible para que los usuarios puedan contactar conmigo | |||
|
|
||||||||||||
|
||||||||||||
|
Recetas relacionadas
|
|||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||
 |
Recetas de Ajo arriero (ajiz). Si lo desea puede decorar con huevos duros o fritos en su propia salsa. Se sirve si asi lo desea en cazuelitas individuales |
 |
Recetas de Bacalao a brás Cuando la cebolla esté en su punto, añadimos el bacalao los rehogamos y dejamos hacerse durante unos diez minutos, añadimos las patatas. Batimos los huevos con la nata líquida y sazonamos con la sal y la pimienta, mezclamos con el bacalao y las patatas, ponemos todo bien colocado en una fuente de horno y espolvoreamos con un poco de perejil. Introducimos en el horno ya caliente y dejamos que termine de hacerse, no tien que quedar seco |
|
Recetas de Potaje de semana santa Se saca el bacalao y se aparta en un plato, se va desmenuzando, se le quitan las raspas, se le añade la miga de pan, un diente de ajo y el perejil bien picados y los tres huevos y se revuelve todo como para albóndigas. Si se quedara la mezcla muy dura se le puede añadir mas huevo. En una sartén se pone aceite y cuando esté caliente, con una cuchara se va cogiendo la masa y se van haciendo pelotas que introduciremos, para freír, en la sartén |
|
Recetas de Patatas a la antequerana 2 MODO DE PREPARACIÓN. Hervir las patatas, pelarlas y cortarlas en rodajas, colocarlas en una fuente, poner encima las tiras de bacalao bien desalado, y ruedas de huevo duro. En el mortero, picar los ajos, la cebolla y el perejil, reducido a pasta y echar gota a gota aceite, moviendo como si se tratara de una mayonesa, pero procurando que no se quede espesa |
|
Recetas de Bacakao a la vizkaína Añadir la pulpa de los pimientos, remover y dejar cociendo, a fuego lento durante al menos 1 hora más. Deshacer la yema del huevo con un poco de agua y añadirla a la cazuela. Mezclar todo bien y mantener la cocción durante unos minutos |
|
Recetas de Croquetas de bacalao Mezclar bien todo. Formar las croquetas en forma redonda o como quieras pasarlas por huevo batido y por pan rallado. freir en abundante aceite caliente y escurrir |
|
Recetas de Empanada de bacalao Unta con huevo batido los bordes para sellar la empanada. Adórnala con unas tiras de masa y píntala con huevo. Hazle unos agujeritos para que salga el vapor y evitar que se infle la empanada |
|
Recetas de Ensalada de alubias blancas con bacalao Mezclamos las alubias con el pescado y colocamos todo sobre una cama hecha con el cogollo. Aliñamos con una vinagreta aceite, un chorro de vinagre, perejil picado, un diente de ajo picado, un huevo duro y unas gotitas de limón. También le pondremos pimiento rojo y verde muy picadito |
| Fuente | Categoria | |
| http://www.buscacocina.com | Recetas de Pescado |
| Recetas relacionadas: ensalada paraiso |
|
Amigos - Contactos esta en: Ingles: Friends - Dating (USA y resto del mundo), Friends United Kingdom - Dating United Kingdom, Friends India - Dating India Italiano: Amici - Incontri Portugues: Amigos - Amizade, Amigos Brasil - Amizade Brasil Frances: Amis - Rencontres, Amis Suisse - Rencontres Suisse Aleman: Freund - Kontakte |
