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Patatas asadas con salsa tártara

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INGREDIENTES (para 4 personas)
4 patatas medianas.
400 g de salsa tártara.
5 Pepinillos.
5 Alcaparras.
Hierbas finas.
1 taza de mayonesa.

CÓMO SE ELABORA:
Asamos las patatas con piel y envueltas en papel de aluminio y dentro del horno a 200 ºC durante 40 minutos.
Sacamos del papel y pelamos.
Troceamos las patatas en lonchas y salseamos con la salsa tártara.
Se puede acompañar de Lechuga en el fondo del plato, para asemejarlo con una ensalada.
Salsa tártara: Se pican a trocitos los pepinillos y las alcaparras y se mezclan con las finas hierbas y con la mayonesa.

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