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Emma Elena (2006-08-29) emmaelenam@yahoo.com.mx Mi esposo es español y estoy buscando recetas sencillas (pues no soy experta) para prepararle. Esta es deliciosa, yo cocino mucho con pimiento y a mi marido le encanta, Gracias por su apoyo sus recetas me seran de mucha utilidad. |
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Recetas de Albóndigas de pescado canario En un caldero freímos la cebolla, picada. En una hondilla ponemos la cebolla frita, el huevo sin batir, el zumo de limón, el pimiento morón picado, 4 cucharradas de salsa de tomate, el pimentón, perejil, 3 cucharradas de pan rallado y un poco de sal fina. Mezclamos bien todos los ingredientes, cuando hayamos conseguido una pasta, le damos forma de bolitas, las pasamos por pan rallado y las freímos |
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Recetas de Calamares rellenos Lavamos bien los calamares, separamos los rejos y los reservamos. Picamos bien la cebolla, los pimientos, los ajos, el perejil y los rejos de los calamares. Lo mezclamos todo y lo sazonamos |
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Recetas de Arroz con pollo 2 Frote el pollo con el ajo y el orégano. A continuación déjelo marinar en el refrigerador toda la noche en una mezcla de perejil, vinagre, pimienta y pimentón. Voltee el pollo una vez en el adobo |
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Recetas de Encebollado de viejas con papas arrugadas 2 cabezas de ajos. Perejil, al gusto. Pimentón, al gusto |
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Recetas de Ajo arriero Revolver constantemente. Salpicar con el perejil cortado bien menudo. Tenerlo al fuego por media hora |
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Recetas de Patatas a la riojana 5. Dejar cocer 20-25 minutos hasta que las patatas estén tiernas y servir en cazuela de barro adornado con perejil picado. |
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Recetas de Salsa a la catalana especial para langostas Baje bien el fuego y cocine la salsa parcialmente cubierta hasta que espese un poco, unos 10 minutos. Añada entonces los trozos de langosta recién hervidos y cocidos, suba el fuego y añadale el coñac, las almendras, el perejil, sal al gusto y sirva inmediatamente. |
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Recetas de Pudin de berenjena . se hace un sofrito con la cebolla y el ajo se pone la berenjena a tacos y el pimiento rojo y verde se pochea todo se añade la carne picada se da dos vueltas se sazona de sal pimienta el ajo perejil y las hiervas todo se anade se pone el bote de tomate y se mesclan los huevos con la nata se incorpora y se saca del fuego. ahora tenemos el molde con las berenjenas y los pimientos decorados el molde se añade toda esta masa al molde se mete al horno al baño maria unos 30 o 35 m y cuando se mete el palillo y sale limpio es que esta cocido se saca del horno y cuando esta frio se da vuelta la decoracion que se hizo quedare precioso si el molde es de corona es muy bonito eso va agusto de cada uno |
| Fuente | Categoria | |
| http://www.consumer.es | Recetas de Entrantes |
| Recetas relacionadas: pollo en salsa con papas |
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