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Quiero subir una foto de la receta: Patatas con mostaza
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Ingredientes:
3 patatas grandes,
5 cebollinos,
1 bote mediano de Nata,
100 gr. de Mantequilla,
3 cucharadas de Mostaza de Dijón (la amarilla),
Nuez moscada.
Método
: Se cortan la papas en tiras muy finas y se hace lo mismo con los cebollinos.
Se bate aparte, la mantequilla mostaza y nata hasta formar una salsa homogénea.
Se hace una capa de papas con cebollino, salamos ligeramente y ponemos un poco de salsa. Procedemos de la misma manera hasta que coloquemos 3 capas. Procuraremos que la última capa de salsa sea más espesa que el resto.
Espolvoreamos ligeramente con la nuez moscada y horneamos de 45 minutos a una hora . Cuando se dore estarán listas.
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