Patatas panaderas
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Recetas relacionadas
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Comentarios hechos por los usuarios
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carmen (2009-05-31) reinaloka@hotmail.com muy rica Teresa Pastrana Blasco (2008-08-22) The_peace_lives@hotmail.com Las he hecho por primera vez y me ha gustado mucho, me parece un acompañamiento para pescado muy sabroso. David (2008-08-21) za@as.es Las patatas son papas cris (2008-07-29) cristina.arceredillo@gmail.com se me ha quedado de color azul ¿por qué??? Javito (2008-06-03) javobose@hotmail.com las patatas son papas o son batatas aca en argentina no se que son disculpame koldo iturrioz (2008-04-27) kolditurrioz2018@gmail.com No es comparable a la panaderas hechas en sartén y pochadas como si fueran para tortilla. De todas formas, esta elaboración se mejora se la fuente se cubre con papel de aluminio. merce (2008-03-30) hidalgomerce@yahoo.es Me parece increible que algo tan sencillo esté tan bueno,pero es una pena que solo se pueda comer de forma ocasional ya que engorda mucho. ¿Alguien sabe alguna receta para que no sea así? gracias. alberto (2008-01-13) trasmontealberto@hotmail.com muy bien deliciosas (2007-12-23) espe265@hotmail.com Estas patatas son riquisimas, yo no las pongo tan gordas solo de 2 cms.y con ese grosor tambien quedan estupendas. juana (2007-12-03) juana_dearco@hotmail.com es demasiado simple zaraida (2007-07-13) zaraida_hc89@hotmail.com me parece estupenda para acompñar cuañquier tipo de carne o pescado.. |
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Recetas de Carne estofada 1 cucharada de vinagre. 2 zanahorias en rodajitasPreparaciónEn una olla alta de fondo grueso se ponen el aceite crudo y se añade el ajo picado, las zanahorias limpias y cortadas en rodajitas, la cebolla picada, los guisantes, un ramito de tomillo, el laurel seco, unas bolitas de pimienta negra y la carne cortada en dados, se rehoga bien y al final se le añade un poco de pimenton sin dejar que se queme pues amarga. Se pone a fuego lento y se le añade agua, se tapa, pero siempre se tiene vigilado el guiso porque a medida que se vaya haciendo será necesario añadir un poquito de agua |
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Recetas de Estofado A continuación la doramos, cuando tenga el color característico, con el aceite que nos a sobrado le añadimos el resto de los ingredientes. La cebolla cortada en juliana, los tomates troceados, el pimiento, las zanahorias en tacos grandes, la pimienta en grano y por último las especies y el vino blanco. Finalmente solo nos queda esperar a que se guise la carne |
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Recetas de Higado canario En una fuente de cristal, echamos un chorrito de aceite y un poco de zumo de limón, lo batimos y lo sazonamos (aliño). A este aliño le añadimos el hígado, el tocino y las cebollas, lo mezclamos bien y lo dejamos que coja sabor durante unas horas. Cuando lo vayamos a consumir, media hora antes, cojemos el papel, el cual lo untamdo de aceite por dentro y por fuera y lo rellenamos con una lasca de hígado, otra de tocino, junto con la ramita de hierbahuerto y el aro de cebola |
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Recetas de Lengua mechada Una vez mechada la atamos y la doramos con la manteca. Le añadimos la cebolla, el perejil, pimienta, azafrán machacado, tomillo, laurel, el vino seco y un poco de agua. Lo servímos con la salsa colada y caliente pero la lengua la servímos fría |
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Recetas de Morcilla MODO DE PREPARACIÓN. Todos los ingredientes los mezclamos bien en un boll de cristal, previamente cortando las cebollas, los ajos y guisando el arroz y la batata. Cuando este todo bien ligado cogemos la tripa y la rellenamos |
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Recetas de Solomillo al platano canario En la bandeja del horno untamos la manteca de cerdo y la doramos ligeramente. Aparte troceamos la cebolla, tomates, zanahoria y dos plátanos pelados, todo este conjunto lo añadimos a la fuente del horno y lo dejamos hornear durante 35 minutos, añadiendo vino poco a poco. Pinchamos el solomillo con una aguja de cocina, estará lista la pieza cuando el líquido sea transparente, una vez comprobado la pieza la dejaremos aparte en una fuente |
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Recetas de Lengua con salsa canaria Lavamos bien las lenguas, si queremos las podemos dejar en remojo unos minutos. En un caldero, añadimos las lenguas sazonadas junto con los siguientes ingredientes picados 2 cebollas, un pimiento, 4 tomates, media cabeza de ajo, unas cucharadas de aceite y las especies. Lo cubriremos de agua hasta que las lenguas se cubran y dejaremos guisar a fuego lento durante una hora y media |
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Recetas de Calamares compuestos Limpiamos los calamares y los cortamos en rodajas finas. En un caldero, picaremos la cebolla, el pimiento, los tomates y los ajos, ponemos un chorrito de aceite y haremos una fritura. Añadimos un poco de sal, la pimienta y los clavos |
| Fuente | Categoria | |
| http://www.buscacocina.com | Recetas de Pescado |
| Recetas relacionadas: ensalada uvas azucar nueces |
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