Receta de Paté de pescado
- 1 lata de atún
- 1 queso crema chico
- 1 taza de caldo de camarón
- 3 gotas de pintura vegetal roja
- 2 dientes de ajo
- 1 trozo de cebolla
- 1 cucharada sopera de Gelatina sin sabor
- Unas gotas de salsa picante
- Disuelva la gelatina en la taza de caldo. Escurra el aceite ó Agua al atún. Licue todos los ingredientes hasta obtener una pasta muy fina.
- Vacíe en un molde. Refrigere. Para desmoldar, sumerja el molde en agua caliente unos segundos y vacíe en un platón..
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