Receta de Paté de pescado
Ingredientes para Paté de pescado
  • 1 lata de atún
  • 1 queso crema chico
  • 1 taza de caldo de camarón
  • 3 gotas de pintura vegetal roja
  • 2 dientes de ajo
  • 1 trozo de cebolla
  • 1 cucharada sopera de Gelatina sin sabor
  • Unas gotas de salsa picante
Guía para la preparación de Paté de pescado
  1. Disuelva la gelatina en la taza de caldo. Escurra el aceite ó Agua al atún. Licue todos los ingredientes hasta obtener una pasta muy fina.
  2. Vacíe en un molde. Refrigere. Para desmoldar, sumerja el molde en agua caliente unos segundos y vacíe en un platón..
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