Cerdo

Receta de Patitas de cerdo en salsa

Receta de Patitas de cerdo en salsa
Ingredientes para hacer Patitas de cerdo en salsa:
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Cómo hacer Patitas de cerdo en salsa:
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Se lavan bien las patitas, y se ponen a cocer en la olla a presion durante hora y media con su hoja de laurel un trocito de cebolla y un chorrito de aceite, aparte se prepara la salsa.

2

Se frie la cebolla en el aceite y una vez que está se le agrega la harina y se diluye bien, luego se agrega el pimenton y se une bien se echa el caldo de la cocción y el comino con los ajos y la sal machacado se le agrega a la salsa, si queda muy espesa se le agrega mas caldo hasta conseguir la consistencia deseada, se echan las patitas a la salsa y se les dá un hervor, estan buenísimas.

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8 comentarios
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carmen
Esta buenísimo
Su valoración:
yolanda duran
me ha parecido excelente. muy buena
Su valoración:
rosario
Muy buena tiene que estar de rechupete.
maria elena arbizu
Me gustan las recetas y ya he hecho algunas quedan deliciosas gracias por enviarlas a mi correo me hacen mas tranquila la existencia
jessica
me gusta la cocina al entrar a la pagina aprendo mucho mas a cerca de la ocina cocinar rico y comer rico
ericka
i love this i made it and it waz sooo good...loved it
astrid
esta muy pequeña la letra pero lareceta esta de lo mas cool que alla visto me inmagino que queda riquisimo tengo una pregunta ¿por que no ponen la foto?
juani
hoy voy hacer tu receta de patas de cerdo ...te diré mi opinión cuando las pruebes
Receta de Patitas de cerdo en salsa