Receta de Pavo Relleno (con Mofongo)

Pavo Relleno (con Mofongo)
    Ingredientes para Pavo Relleno (con Mofongo)
Te recomendamos esta receta con ingredientes parecidos: Receta de mofongo relleno de camarones
    Pasos para preparar Pavo Relleno (con Mofongo)
  1. 1. Monde platanos y pique como para tostones (como en trozos de 1" c/u). Hierva los platanos en agua con sal 2 cubitos knorr, ajo machacado a gusto, hasta que esten blanditos.
  2. Retire del fuego, escurra.
  3. 2. Aunque sea Butterball, siempre pasele una barra de mantequilla por fuera, dentro del pellejo, y dentro de la cavidad.
  4. Mientras se hacen los platanos adobe su pavo a gusto con sage, adobochon y lemon pepper.
  5. Luego ubique su pavo en un molde a su medida a esperar ser relleno de platanos.
  6. Mofongo
  7. 1. En un pilon maje aproximadamente 5 dientes de ajo con una cucharada de sal, vierta en un bowl pequeno.
  8. 2. Pique el tocino en pedacitos pequenitos y en una sarten fria hasta crujientes (no quemados).
  9. Vierta la manteca en una taza y el tocino en otro envase ya que ambos utilizara para la confeccion de su mofongo.
  10. 3. En el pilon heche una cucharadita de la manteca del tocino, dos trozos de platano y una pizcadita de ajo(del que majo).
  11. Comienze a majar dos trozos de platanos de los que tiene escurriendo.
  12. Cuando unan, le agrega trocitos del tocino, chicharrones o tocineta y otro trocito de platano.
  13. Continue majando hasta unir. Saque mezcla del pilon con una cuchara y forme en una bola.
  14. Siga este procedimiento hasta terminar todos los platanos.
  15. 4. Coloque las bolas de mofongo dentro de la cavidad de el pavo hasta totalmente lleno.
  16. Amarre su pavo con las instrucciones del paquete y puede hornear en un horno o barbeque.
  17. Horno: Seguir las intrucciones que recomienda el paquete del Butterball y el peso de su pavo.
  18. BBQ: Hornear en un molde de porcelana negro adecuado forrado con aluminio , y cocinar con Match Light Barbecue.
  19. Toma una hora menos que en el horno.
  20. Espero les guste!
  21. Si te ha gustado la receta de Pavo Relleno (con Mofongo), te sugerimos que entres en nuestra categoría de Pavo o déjate soprender en nuestro Recomendador de recetas.

Seleccionar
Me encantó
Mostrar 13 opiniones
¡Consejo! Si te has quedado con hambre o no te ha salido prueba estas recetas:
13Opiniones de Pavo Relleno (con Mofongo)
yosirys ortega
quiero probarlo y despues les digo
Responde 00
teresa
pe parece que a de ser muy rica
Responde 00
Rey encarnacion
Estaba vuscando hace tiempo una receta como esta y la encontre gracias a ustedes.
Responde 10
naty_marrero_marrero
Super rica super buenisima
Responde 00
maricely
sebe bien rico hasy voy hacer mi pavo aver si me sale
Responde 00
crismarie rodriguez
esta es la que voy a utilizar para thanksgiving
Responde 00
Winda
Buenisima.Se ve bien, veremos como queda.
Responde 00
Bernice
Hola perdonen la ignorancia pero que es Sage??? En esta receta
Responde 00
angela
esta receta me parace esquisita yla boy a usar para este ano en thansguivin. thanks
Responde 00
Gamaliel
Muy buena y sencilla de hacer.
Responde 00
daisy
Me gusta espero que me salga bien el pavo
Responde 00
yamile
Yo nuca lo habia hecho pero si lo prove y espero que me quede delicioso
Responde 00
Daly
Voy hacer el mio asi.... Suena rico a ver si me sale.....
Responde 00
Vídeos destacados
Postres Recetas divertidas para niños Aperitivos y Tapas Recetas sencillas y originales