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Quiero subir una foto de la receta: Pavo al curry con arroz y kiwi
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Ingredientes para 4 personas: 100 gr. de Arroz granulado, Pimienta, 4 filetes de pavo de 125 gr. cada uno, Curry, 1 cucharada de Mantequilla, 4 kiwis, 1 vaso de vino blanco(0,1l.), 8 cucharadas de crema fresca. Método : Cocer el arroz según receta. Salar ligeramente el pavo. Adobar con pimienta y curry y cortarlo en tiras finas. Calentar la mantequilla en una sartén recubierta. Echar el pavo y freírlo 3-4 minutos, mediante agitación y sazonar todo después fuertemente con el curry. Cortar los kiwis en rebanadas y cortarlas en dos o cuatro partes, añadirlos finalmente a la sartén y calentarlo todo una vez más brevemente junto con ello se come el arroz.
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