Pavo con setas chinas

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Ingredientes:
Dos filetes de pavo o de pollo.
Unas cuantas setas desecadas.
Una Cebolla.
Un pimiento verde.
Salsa de soja.
Aceite.

Método
: Se fríen despacio pavo y setas partidos en trozos. Cuando estén a medias se añade pimiento y cebolla cortados en trozos y se completa la fritura. Las verduras han de quedar algo duras. Se añade la salsa de soja y se deja cocer un par de minutos removiendo.

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Fuente	Categoria
www.nutricionyrecetas.com	Recetas de Carne

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