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Receta de Peceto con anana

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Receta de Peceto con anana
Ingredientes para Peceto con anana:
Instrucciones:
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Tomar una fuente para horno,colocar el peceto salarlo y pincelarlo con los siguiente,jugo de anana,miel,azucar negro,llevar a horno y cocinar,cada tanto pincelar la carne hasta su coccion.Aparte en una sarten fundir la manteca,colocar las rodajas de anana y espolvorear con azucar blanca y las rodajas de anana se acaramelizan.Una vez frio el peceto se corta en rodajas y se acomoda en una fuente que pueda ir al horno y a la vez presentarla la misma en la mesa,se coloca en forma alternada la carne y el anana,y le damos un golpe de horno,con lo que quedo en la bandeja del horno que cocinamos el peceto lo pasamos a una ollita y le agregamos 2c fecula y el jerez lo dejamos que espese y salseamos antes de servir.

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Muy útil
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chana
Buenisma receta !!! facil de hacer y pocos ingredientes.
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luis
esta barbara y sencilla de preparar
Begoña. Rodriguez Pareja
Pues una vez que creo haber descifrado que es el peceto, parece que va a salir muy rico, no obstante, y antes de hacerlo, quisiera que me dijeseis que es el peceto.. Gracias
Luiseme
Muy buena la receta. Lástima las faltas de ortografía y la poca clara presentación de los ingredientes, la especificación de las cantidades, por ejemplo: 4c, ¿significan 4 cucharadas, 4 cucharaditas o 4 curumeles?
Luis
Sencilla y excelente. Muy buena.

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Receta de Peceto con anana
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