Pechugas de pollo al pimentón

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INGREDIENTES:
Tres pechugas de pollo,
Dos huevos,
Una cucharadita de pimenton dulce,
Pan rallado para rebozar.

MODO DE PREPARACIÓN:
Se cortan las pechugas a tiras del grosor de un dedo, se baten los huevos junto con el pimentón y un poquito de sal, se mezcla con las pechugas y se dejan en adobo durante treinta minutos y luego se rebozan con el pan rallado.

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http://www.buscacocina.com	Recetas de Carne

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