Pechugas a la toronja

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INGREDIENTES:
2 vasos de jugo de toroja
1 kilo de pechugas de pollo
1 pomo de mayonesa chico
1/2 kilo de Papa grande
sal con ajo
Mantequilla
para 5 personas

MODO DE PREPARACIÓN:
Se unta la mayonesa en las pechugas y se colocan en un refractario, después se le vacia el jugo de toronja y se deja marinar por media hora, posteriormente, se pone a fuego lento y cuando empieza hervir las papas se rebanan en rodajas delgadas y se le ponen al sarten, el sarten debe ir previamente untado de mantequilla y se pone sal al gusto, esta se puede acompañar con una sopa con crema-

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Comentarios hechos por los usuarios

Heriberto Flores (2008-05-05 19:55:57) heriberto_flores@hotmail.com
me parece interesante, la voy hacer para el dia de las madre, soy cocinero en buques tanques, cuando tengas recetas me las envias,por favor por mi email... gracias, luego les cuento como me quedaron, y los comentarios de los comenzales... DIOS LOS BENDIGA A TODOS...

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http://www.buscacocina.com	Recetas de Guisos y Potage

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