Receta de Pescado en salsa de champiÑones
- 1 cucharada de mantequilla
- 6 filetes de Mero fresco
- 1/4 cucharaditas de limon
- 1 lata de crema de champiÑones
- 100 gr de queso chuhuahua rallado
- Enmantequille un molde rectangular de vidrio refractario. Lave los filetes con Agua fria,sequelos con un trapo limpio y unteles el jugo de limos.
- Coloquelos en el molde uno al lado del otro sin que se encimen,y echeles encima la crema de champiÑones.Cubralos con el queso rallado.
- Media hora antes de sentarse a la mesa,prenda en horno a 150*C(300*F) y deje que se caliente durante unos 10 minutos.
- Meta despues el molde con el pescado,que en 15 minutos estara listopara servirse.
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