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 Recetas relacionadas
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Comentarios hechos por los usuarios
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chuy (2009-11-20) speed_mex@hotmail.com muy sabrosa para los que gustan algo picosillo laura (2009-06-17) pucca14.cheese@hotmail.com me parese muy rica lety (2008-05-23) lety862003@hotmail.com Que buena receta me acabas de sacar de un apuro pues mi despensa esta casi vacio y cuento con esos ingredientes, cocinare eso y te contare despues como me va saluditos... George Luna (2008-05-07) webogirl@hotmail.com yo preparo un picadillo muy similar, mas complicado, pero delicioso! receta: 2 papas pequeñas picadas en cuadritos 15 ejotes cortados y sin punta 1 Zanahoria grande picada en triangulitos 1/2 Cebolla pequeña picada 2 dientes de Ajo picados 30 aceitunas con relleno de pimiento 2 chiles jalapeños medianos rebanados en circulo 2 chiles chipotle de lata 1 Tomate picado sin pulpa 1 lata de pure de Tomate de 8 oz 1 cubo de consome de Pollo o res 1 libra de carne magra de res 90% sal y Pimienta-negra-ingredientes_recetas-497_1.html' class='linkEnReceta'>Pimienta negra al gusto aceite para freir canola o maiz especias: una pizca de Oregano bien molido, Comino muy molido. preparacion: fria la Cebolla y el Ajo, cuando empieze a transparentar agregue la carne molida, Tomate picado, y los 2 chiles jalapeños rebanados, la pizca de Oregano molido, el Comino, y la Pimienta-negra-ingredientes_recetas-497_1.html' class='linkEnReceta'>Pimienta negra, mueva la carne por toda la sarten hasta que empieze a cambiar de color rojo a cafe. Muela en la procesadora (licuadora) los chiles chipotles y su jugo, el cubo de caldo de Pollo o res, despues de moler escurralo sobre la carne y ajite, tape y despues de cinco minutos agregue todos los vegetales picados, y las aceitunas y tape, cocine a fuego lento durante media hora, mueva de vez en cuando y si se seca un poco agregue un chorrito de Vino blanco , o un poco de vinagre, y listo! a servir rinde para cuatro personas no nesecita acompañamiento, se puede servir solo como plato fuerte, se lleva muy bien con tortillas de maiz calentadas en comal, provecho! ;) |
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Recetas de Albondigón criollo 8. Disolver el cubito de pollo en 1 taza de agua y agregarlo al liquido del rollo. 9 |
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Recetas de Bruselas en vino blanco MODO DE PREPARACIÓN. Se frie la cebolla con los dientes de ajo, se incorpora la carne molida todo con un poquito de aceite, se incorporan las bruselas, se añade un poco de agua hirviendo y se deja concinar tapado hasta que las bruselas esten transparentes, agregar aliños, y cuando hierva agregar el vino blanco, dejar hervir unos minutos y servir acompañado de pure, arroz o fideos. |
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Recetas de Picadillo de nopal En otra cacerola se fríe la carne con la rodajita de cebolla a fuego lento y se tapa moviendo continuamente para que no se pegue y a que se le quite lo rojo (no usar nada de aceite). Aparte se muelen los tomates rojos y hervidos, los 2 dientes de ajo,el caldo de pollo en polvo y el vasito de agua. Ya molido se le agrega a la carne, se escurren los nopales y se incorpora todo junto(debe quedar especito)se le agregan la yerba de olor y la sal al gusto, se deja a que sazone de 5 a 7 minutos y se sirve caliente |
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Recetas de Picadito de papa con huevo MODO DE PREPARACIÓN. En una olla colocar dos litros de agua al fuego, cuando cuando empieza hervir poner la carne,la cebolla, la zanahoria,la arbejita, la sal;cuando esto hirva unos 10 minutos agregarle la papa y la haba;cuando ya este cocida la papa poner los huevos. Servir con perejil picado encima,es una exeelente sopita rapida |
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Recetas de Arroz dragon Aparte en una sarten rehogar la cebolla y el pimiento y el diente de ajo, añadir la carne molida, y condimentarla con 1 pastilla de carne, pimienta, tabasco, salsa de soja, echar 4 cucharas de agua y dejar que se haga, agregar las pasas. El arroz ya cocido, se escurre,y se le echa un chorrito de agua fría, y se deja escurrir nuevamente, una vez hecho todo esto, se rehoga en una sarten con un poco de aceite de oliva, dandole un par de vueltas. Lo sirves el arroz puesto en un molde redondo en el centro del plato, y alrededor como formando una corona el frito de carne |
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Recetas de Tabaquitos de repollo poner las hojas de repollo y agregar un poco del arroz en un extremo, enrrollar y apretar para sacar el liquido. Ir poniendo en una olla y agregar agua hasta taparlos un poco. agregar sal y limon y tapar hasta que sequen |
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Recetas de Pavo de navidad Báñelo de vez en cuando con su propio jugo. Si siente que está seco añada un poco de agua o vino. cuando esté bien cocido,destápelo para que dore |
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Recetas de Empanadas argentinas . cerrar untando su borde o humedecer con agua salmuera(muy salada)para que al freir no se abran. |
| Fuente | Categoria | |
| http://www.buscacocina.com | Recetas de Guisos y Potage |
| Recetas relacionadas: ensalada con queso pato , salsa de mango con pollo |
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