Pierna o lomo de cerdo a la coca -cola

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INGREDIENTES:
4 kilos de pierna o lomo de cerdo.
2 litros de coca-cola( sacarle el gas)
una lata chica de chiles chipotles adobados
ajos al gusto
consome de Pollo en polvo al gusto

MODO DE PREPARACIÓN:
licuar los chiles,ajos y consome con la coca cola.
vaciar lo licuado a la carne y hornear a horno pre calentado a 200°C aproximadamente por 4 horas.
Después rebanar la carne y dejar en el liquido que quedo y dejar solo por unos minutos.
preparenla no se van arrepentir.

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Comentarios hechos por los usuarios

fabricio (2008-03-27 04:47:42) espasmoa01@yahoo.es
me parese interesante , un poco primaria pero de buen gusto y textura tersa ,la podria recomendar.

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http://www.buscacocina.com	Recetas de Carne

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