Receta de Pimientos rellenos en hojaldre
30 noviembre 2014
Características adicionales:
Popular en Primavera-Verano, Ideal acompañar con vino tinto
Ingredientes para hacer Pimientos rellenos en hojaldre:
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Cómo hacer Pimientos rellenos en hojaldre:
1
Mezcla la carne picada con 1 huevo, el ajo picado, sal, pimienta, el queso y la cebolla y el perejil picados. Rellena con esta mezcla los pimientos y despues envuelvelos en trozos de hojaldre bien estirados.
2
Colocalos en una fuente de horno y unta el hojaldre con huevo batido. Hornea durante 30 minutos a 170º.
3
Sirvelos acompañados de salsa de tomate o salsa española.
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