Receta de Piña Baby, rellena con frutas tropicales

Piña Baby, rellena con frutas tropicales
    Ingredientes para Piña Baby, rellena con frutas tropicales
    Pasos para preparar Piña Baby, rellena con frutas tropicales
  1. Damos un corte en la parte superior de la piña y con un cuchillo vamos dando cortes en su interior hasta que saquemos la carne de la piña y la dejemos vacía.
  2. La piña vacía nos servirá de recipiente, por lo que podemos utilizar una piña mediana/pequeña.
  3. Pelamos y cortamos en dados las frutas, incluida al carne de la piña, la colocamos en una fuente y la dejamos en maceración con el ron y el azúcar.
  4. Disponemos las frutas en la piña o en platos individuales y las regamos con su jugo.
  5. Dejamos que se enfríen un poco en el frigorífico antes de consumir.
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