Pinchitos Morrunos

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Ingredientes:
para 1 personas 1KL DE CARNE SIN HUESO (borego) 1 Cebolla GRANDE UN POCO DE Perejil 1 CUCHARADITA DE Pimienta negra 1 CUCHARADITA DE SAL 1 CUCHARA GRANDE DE PIMENTON ROJO EN POLVO UN POCO DE Azafran 2 CUCHARAS GRANDES DE ACEITE NORMAL
Elaboración:
1 preparaciónSE CORTA LA CARNE EN PEQUENOS TROZITOS +LA CEBOLLA PICADITA MUY FINA+EL RESTO DE LOS INGREDIENTES SE MEZCLA BIEN Y DEJARLO REPOSAR UNOS 4H .METEMOS LOS PINCHITOS EN PINCHOS DE ACERO Y LUEGO DEJARLOS COCER ENCIMA DEL CARBON
2 presentaciónUNA VEZ COCIDOS SE PRESENTAN CON UN BUEN Pan CASERO + THE MORRUNO SE PREPARAN CON Agua HERVIDA +THE VERDE + PLANTA DE MENTA+AZUCAR DE PENDE DEL GUSTO

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Fuente	Categoria
www.afuegolento.com	Recetas de Carne

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