Pincho Champi Atari

Ingredientes:
Champiñones grandes, Gambas, sal, ajo, Perejil, Aceite de oliva y salsa picante.

Elaboración:
Se lavan, se secan y se quita el tronco a los champiñones. Se pinchan en un Palillo con una gamba pelada al lado. Se hace a la plancha 2 minutos por cada lado. Se rocía con una mezcla de ajo, perejil y picante, bien picadito todo. Por último se mezcla con aceite de oliva.