Receta de Pinchos de filetes con cebollas a la pimienta
30 noviembre 2014
Ingredientes para hacer Pinchos de filetes con cebollas a la pimienta:
- Para 4 personas:
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Cómo hacer Pinchos de filetes con cebollas a la pimienta:
1
Cortar el solomillo en dados. Bañarlos en aceite y recubrirlos con los granos de pimienta negra triturada.
2
Ensartar los dados de carne en los pinchos, junto con las cebollas.
3
Ponerlos a asar en la barbacoa, durante 8 o 12 minutos, girándolos de vez en cuando.
4
Servir adornados con el perejil.
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