Pinchos de pollo a las finas hierbas

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Ingredientes para 4 personas:
4 Pechugas de pollo deshuesadas,
1 Pimiento verde tierno,
2 cubitos de "tus sabores finas hierbas" de knorr,
1 Cebolla mediana,
4 pinchos metálicos o de madera,
5 cucharadas de aceite.

Método
: Cortar el pollo, la cebolla y el pimiento a cuadros del mismo tamaño. Ensartar la carne en los pinchos, intercalando un trozo de pimiento o cebolla entre trozo y trozo de carne.
Calentar el aceite en un cazo, retirarlo del fuego y añadir los cubitos de "tus sabores" removiendo con una cuchara hasta que se disuelvan. Macerar los pinchos con la mitad de este aceite durante media hora y asarlos a la plancha o en una sartén.
En el momento de servir, rociar la carne con el resto del aceite. Puede también hacerlo con otros ingredientes como champiñones, conejo, cerdo, pescado, etc....

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Comentarios hechos por los usuarios

Marlenis (2007-09-18 15:45:45)  m.alcantara@cuadracom.com
esta interesante para un dia de algo sencillo y rapido.

ricardo (2007-09-24 11:48:09)  richardela@hotmail.com
Me lo sirvieron en un bar de un pueblo de Teruel, Y ME SUPIRON A GLORIA.

karina (2008-03-26 20:04:40)  kharinabella@hotmail.com
busque la receta para hacerlos en cas pues los los comi en una picadera y me gustaron mucho.

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Fuente	Categoria
www.nutricionyrecetas.com	Recetas de Carne

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