Receta de Pique macho
Receta de Pique macho
Ingredientes para Pique macho
  • 16 papas peladas
  • 1/2 kilo de carne de res
  • 1/4 kilo chorizos (mortadela)
  • 3 tomates rojos
  • 2 cabezas de Cebolla
  • 3 locotos picantes
Guía para la preparación de Pique macho
  1. Se pica las papas en rodajas largas y se frita en suficiente aceite luego se fritan la Carne picada en pequeños trozos y finalmente se fritan los chorizos en rodajas, picar los tomates, locotos y las cebollas en rodajas.
  2. Se prepara de la siguiente manera; se sirve primero las papas, encima de ellas las carnes y los chorizos cocidos, sobre esto los tomates alternando con las cebollas y locotos, agregar sal, aceite, mayoneza, Mostaza y quechup a gusto..
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3 opiniones de Receta de Pique macho
  • Mónica
    Buenazo,a mis hijos les encanta lo probamos en Cochabamba,tambien lo preparo en casa,Perú Bolivia
  • Liliana Vaca
    Me parece muy rica y esta super buena
  • Jose
    Su receta me parece extraordinaria es una gran receta
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