Pisca andina

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INGREDIENTES:
Cebolla junca,
Aji dulce no picante,
Papas,
Huevo de gallina,
Sal,
Cilantro,
Agua.

MODO DE PREPARACIÓN:
Se pone a hervir el agua con la cebolla y el aji no picante, con sal al gusto, se le imcorpora las papa ya peladas y picadas en cuadros no muy grande, al momento de coción de las papas se agregan los huevos y el cilantro.

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Comentarios hechos por los usuarios

violeta (2007-12-13) violeta_virguez@hotmail.com
me parece muy practica la receta pero si ponen la cantidad de ingredientes fuera excelente

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Fuente	Categoria
http://www.buscacocina.com	Recetas de Aperitivos y tapas

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