Receta de Pizca andina

Pizca andina
Coste: Barato Duración: País: Perú Alimentación: Vegetarianos Comensales: 6
    Ingredientes para Pizca andina
    Pasos para preparar Pizca andina
  1. En una olla se calienta el agua, la sal y el aceite, a fuego alto.

  2. Se añade el cebollìn (si se quiere, puede sofreirse previamente en un poquito de aceite).

  3. Una vez que hierva el líquido, se retira del fuego.

  4. Inmediatamente se agrega la leche, los huevos y el cilantro. Se tapa y se deja reposar unos 3 minutos antes de servir (se coloca 1 huevo por persona).

  5. La Pizca andina se consume al momento. Se pueden agregar papas en cuadritos al comienzo de la cocción.

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24Opiniones de Pizca andina
esta es la mejor receta, que he visto desde siempre la hemos hecho así en casa desde mis abuelas...FELICITACIONES...ANA DESDE MÉRIDA
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esta receta es lo peor nunca habia visto algo tan pro tan feo como esta porqueria aprendan a ser pag x amor a dios
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super cool la prepare para un proyecto y me qdo especial :)
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me parese muy buena esta receta
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HOLA ESTA RECETA ES RIQUISIMA LE DARIA NO 5 ESTRELLA LE DARIA 100
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ES UNA DE LAS COMIDAS MAS RICAS Q SE PUEDE COMER EN EL ESTADO MERIDA
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fabulosa nunka habia provado tan delicioso plato.........
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guao tengo un tio de merida y me hiso la pizca andina y dejenme desiles que la reseta la saco de esta pg
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es muy bueno que a través de facebook tengamos recetas típicas, así podemos conocer nuestra comidas típicas que el venezolano desconoce y que nos perdemos de disfrutar
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me parece que es deliciosa pues tuve la oportunidad de probarla cundo visite mérita hace varios anos atrás .gracias att ale
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muy bien quería saber esto porque mi familia de los andes la realizan y le agregan galleta de soda y queda con sabor increíble es muy buena este caldo
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esa receta me parese super buenaaaaaa
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Demasiado buena! Si se sirve con un poco de queso ahumado rayado al final queda esplendida!!
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puerto cabello me encanta la pizca, mi hermana la ha hecho 2 veces en casa y le queda bien sabrosa aunque yo le digo que le queda chumba, es jugando la chama sabe cocinar , aunque en Merida es otra cosa con ese frito chao
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esta comida es lo máximo me encanta el que lea esto envíenme un correo a estén correo dianita.ca@hotmail.com soy diamanta
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maravilloso estoy haciendo una revista de Mérida y necesitaba la receta de la pizca andina, mejor imposible ademas si alguien tiene conocimiento de dulces meridianos y me la facilitan seria grandioso o si alguien contiene información del estado seria genial muchas gracias la editora.
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Hola Me gusta mucho pero mi pregunta seria esa receta seria un plato de entrada o un plato fuerte??
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gracias por permitirme acceder a esta receta, ya que es mi plato preferido cuando viajo a Merida no dejo de comerla
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lo mejor es lo mas sencillo asi que gracias
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Chama me sacaste de un apuro, tengo 9 anos en New York, queriendo preparar la Pizca, para mis amigos, gracias vamos a ver que tal me queda.
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mi abuela vive en tachira y la pizca andina la hace como la que esta escrita aqui felicitaciones
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excelente receta de la pizca andina,sencilla y fácil de preparar. Gracias
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me encanta la pizca siempre que voy a Mérida me como una . una vez intente hacerla y me quedo estupenda según mi papa y mi mama
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Es de lo mejor en realidad es mi comida preferida
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