Pizza fugazzeta

INGREDIENTES:
Para la masa
250g (2 tazas) de Harina 0000
15 de Levadura prensada ó 5g de la deshidratada
125cc( 1taza) de Agua a temperatura ambiente
1 pizca de sal
1cucharita de aceite
Para la cubierta
150g de queso mozzarella
2 Cebollas grandes cortadas en juliana
1 cucharada de orégano
Sal y Pimienta a gusto
9 aceitunas para decorar
50cc de aceite puede ser de oliva

MODO DE PREPARACIÓN:
En una sartén rehogar la cebolla en el aceite hasta que se dore un poco, apagar el fuego y salpimentar. Preparar la masa para pizza como se indica en masas básicas y cocinar sin dorar.
Agregar la mozzarella, las cebollas rehogadas y espolvorear con el orégano. Si desea puede decorar con aceitunas negras.

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Comentarios hechos por los usuarios

eliana (2009-07-08)  eli_47ead@hotmail.com
no lo se todavia no la prove pero creo qe es un asqueado jajajaj va no lo se

Martin (2009-02-20)  culturaelectroni108@hotmail.com
espectacular gracias

Sergio Coronel (2008-11-06)  sergiocoll@hotmail.com
sublime
es la pizza, que uno lleva en el alma

pipa (2008-10-30)  jelkfury@hotmail.com
falta la foto de maruuuuuu

gabi (2008-10-07)  abi@hotmail.com
Mas o menos. Visualmente no me gusta, no me dan ganas de leerla. gracias

tuti (2008-10-06)  tuti2810@hotmail.com
chupenme la concha negros re culiado

benjaluz (2007-09-30)  benjaluz@hotmail.com
la comì en Buenos Aires y me fascinò. asi que la busque y ya la tengo, gracias

adriana (2006-07-25)  aderisso@yahoo.com.ar
Me parece muy bien explicada y simple.Haré mayores comentarios cuando la ponga en práctica. Gracias

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Fuente	Categoria
http://www.buscacocina.com	Recetas de Pasta

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